Hoved / Skade

Diett 6 tabell: hva er mulig, hva er umulig (tabell), meny

Diett 6-tabell er en terapeutisk mat, hvis formål er å redusere dannelsen av urinsyre i kroppen ved å begrense animalske proteiner, fett og salt, samt aktivt fjerne den allerede eksisterende syren fra kroppen.

Diettbord 6 er foreskrevet, om nødvendig, for å redusere bruken av animalsk protein og fett i slike sykdommer:

  • gikt;
  • gouty nefropati;
  • idiopatisk og symptomatisk hyperurikemi (økt urinsyre i blodet);
  • urolithiasis (med uraturia og oksaluri).

Samtidig bør du vite at diett 6 ikke er foreskrevet for akutt og kronisk nyresvikt, nemlig:

  • med nefropati med tegn på nyresvikt;
  • med hyperurikemi på bakgrunn av kronisk nyresvikt.

Regler kosthold tabell 6


Terapeutisk diett 6 Tabellen er en god ernæring med en normal energiværdi (2500-2800 kcal), som kan følges i lang tid. I ferd med å lage menyen, følg anbefalingene for den daglige kjemiske sammensetningen av mat:

  • proteiner - 70-80 gram;
  • fett - 80-90 gram;
  • karbohydrater - 400 gram.

Det er også viktig å overvåke mengden sukker (ikke mer enn 80 gram per dag, inkludert kokte matvarer) og salt (10 gram). Diettbord til diettmat 6 bør omfatte følgende vitaminer og mikromineraler:

  • retinol, beta-karoten, askorbin- og nikotinsyrer, tiamin, riboflavin;
  • natrium, magnesium, jern, kalium, kalsium, fosfor.

Om dagen må du drikke opptil 3 liter væske, inkludert supper, kompott osv. En stor mengde drikke bidrar til det aktive arbeidet med nyrene og utskillelsen av urinsyre i urinen. Også i dette formålet kan du spise frisk frukt og grønnsaker med vanndrivende egenskaper: epler, pærer, vannmeloner, blommer, agurker.

For å lindre symptomene på gikt, er det nødvendig ikke bare å endre dietten, men også å følge reglene for å spise mat diett nummer 6, nemlig:

  • fraksjonelle måltider i små porsjoner (5-6 ganger om dagen);
  • det er nødvendig å drikke alkalisk mineralvann, juice, kompott osv.
  • fedme bør redusere mengden bakervarer i kostholdet til et minimum;
  • pasienter med gikt er forbudt å sulte, fordi ved fasting øker mengden urinsyre i blodet, noe som fører til forverring av symptomene på gikt;
  • kjøtt og fisk blir tilberedt på en måte: de kokes i stor mengde vann, siden 50% av purinforbindelser fra kjøttprodukter går i kjøttkraft.

Diett 6 bord - hva du kan og kan ikke spise (bord)

Mangel på protein på diettbordet 6 er fylt med et stort antall meieriprodukter (hestekjøtt, rømme, yoghurt, etc.), som brukes både i rå og i form av gryteretter, lat dumplings, gelé, etc.

Diett nummer 6 (tabell nummer 6): meny for uken. Helsekost

Diett nummer 6 (tabell nummer 6) - medisinsk ernæringssystem, som foreskrives under behandling av gikt og ulike urolithiasis.

Kostholdet i tabell nr. 6 normaliserer utvekslingen av puriner, renser kroppen av skadelige forbindelser og, som påvirker dannelsen av urinsyre, reduserer den.

Essensen av diett nummer 6 er å begrense salter, proteiner, fett og utelukkelse av produkter, som inkluderer ekstraktive nitrogenholdige stoffer, puriner og oksalsyre.

Kostholdet av kosthold nr. 6 består hovedsakelig av grønnsaker, frukt og meieriprodukter.

Den kjemiske sammensetningen av diett nummer 6:

- proteiner 70-80 g (50% vegetabilsk, 50% dyr);
- fett 80-90 g (30% vegetabilsk, 70% dyr);
- karbohydrater 400-450 g;
- salt 8-10 g;
- væske 2-2,5 liter.

Mass daglig ration: 3 kg.

Daglig tillatelse diett nummer 6: 2500-2700 kcal.

Kosthold: 4-5 ganger om dagen.

Indikasjoner for bruk av diett nummer 6

  • gikt;
  • urolithiasis;
  • urinsyre diatese;
  • oxaluria;
  • uraturia;
  • cystinuria.

Diett nummer 6 (tabell nummer 6). mat

Hva kan du spise med diett nummer 6:

Supper: vegetarisk suppe, kål suppe, grønnsak, med ulike frokostblandinger, okroshka, rødbeter suppe, meieri.

Korn: noen, men i begrensede mengder.

Grønnsaker, greener: i økte mengder, rå og tilberedt i noen form.

Kjøtt, fisk: fettfattige varianter (kalvekjøtt, biff, kylling, kalkun, hake, etc.). Kjøtt og fisk er inkludert i kostholdet 3 ganger i uken (kjøtt 150 g eller fisk 160-170 g).

Egg: 1 egg per dag.

Friske frukter og bær: Bruk i store mengder i frisk form, så vel som i ulike kulinariske behandlinger.

Meieriprodukter: melk, kefir, rømme, kyllingost og eventuelle retter fra den, hard ost.

Søtsaker: melkekrem og gelé, syltetøy, ikke sjokolade, marshmallow, syltetøy, honning.

Melprodukter: Rye og hvetebrød fra mel 1 og 2 karakterer. Baking med kli.

Fett: grønnsak, smør og ghee.

Drikkevarer: te med sitron, melk, svak kaffe, frukt og grønnsaksjuice, juice, kvass, dogrose buljong, fruktdrikker med bær og frukt.

Hva du ikke kan spise når slanking nummer 6:

- alt kjøttkraft og sauser basert på kjøttkraft
- Hermetisert mat, pickles og pickles;
- supper med belgfrukter og sorrel;
- sopp, rabarber, spinat, blomkål, sorrel, streng asparges bønner, erter;
- slakteavfall
- saltet og røkt fisk, kjøtt, oster, pølser;
- kakao, sjokolade, sterk te og kaffe
- bringebær, tranebær;
- tørket frukt (unntatt svisker)
- sennep, pepperrot, sort pepper;
- Muffins, konfekt med pulverisert sukker;
- alkoholholdige drikkevarer.

Diet nummer 6 (tabell nummer 6): meny for uken

Diet nummer 6 er variert og fordelaktig for kroppen. Nedenfor er en prøvemeny for uken.

Kjøtt og fisk skal kokes og forbrukes kokt eller stuet.

I tillegg til mat, ikke glem å drikke 2-2,5 liter væske per dag.

mandag

Frokost: Salat av friske gulrøtter, kål og agurk, et stykke branbrød og dogrose kjøttkraft.
Lunsj: Røff bouillon, kokt egg, gulrot salat + gresskar;
Lunsj: melkesuppe, squashkoteletter med poteter, kompott.
Lunsj: hytteost med frukt.
Middag: grønnsakskål, melk.

tirsdag

Frokost: ostekake, fruktgelé, kefir.
Lunsj: frokostblanding med melk;
Lunsj: suppe med courgette, kokt fisk, potetmos.
Lunsj: Milkshake med frukt.
Middag: salat (egg, gulrot, kjeks, rømme), maisgrøt og Ryazhanka.

onsdag

Frokost: ostegryta, gulrot-eplejuice.
Lunsj: yoghurt med frokostblandinger.
Lunsj: grønnsaksuppe, kålsalat, tomatsaft.
Lunsj: fruktgelé, frukt;
Middag: havremel, bakt grønnsaker, te.

torsdag

Frokost: ost og gulrot gryte, havremel med eple, kompott.
Lunsj: Melkesuppe.
Lunsj: bokhvete, biffkotelett, stewed kål, juice.
Te tid: frukt eller bær.
Middag: makaroni, betesalat med vegetabilsk olje, gelé.

fredag

Frokost: Søt ris med epler, juice;
Lunsj: frukt.
Lunsj: vegetarisk borsch, gulrotkoteletter, melk.
Lunsj: kefir, frukt.
Middag: ris med paprika, pannekaker med frukt, fruktkompot.

lørdag

Frokost: vegetarisk okroshka, juice eller kompott.
Lunsj: frukt med fettfattig krem.
Lunsj: Steames grønnsaker, kefir.
Te tid: gulrot-eplejuice.
Middag: fersk vegetabilsk salat, kyllingfilet, morsmål.

søndag

Frokost: bokhvete grøt, toast med syltetøy eller smør, melk.
Lunsj: te med syltetøy eller pastila.
Lunsj: potetsuppe med byg, pannekaker, kompott.
Lunsj: bær, frukt, juice.
Supper: ostepannekaker med banan, branbuljong.

Tabell 6 - Kosthold for gikt, nyre og blæreproblemer

Medisinske tabeller nr. 1-15 utviklet av en sovjetisk forsker og en spesialist innen næringsstoffer M.I. Pevzner har ikke mistet sin relevans til denne dagen, og de har dessuten bevist deres effektivitet i behandlingen av de viktigste patologiske forhold og menneskelige sykdommer.

Kostholdsmåltider - tabell nummer 6 er tildelt personer som lider av urolithiasis og gikt. Sammen med bruk av medisiner, hjelper dietten med å normalisere purinmetabolismen (urinen blir mer alkalisk), samt redusere dannelsen av urinsyre i kroppen. Fra denne artikkelen vil du lære hva du skal spise og hva som ikke, så vel som å bli kjent med de grunnleggende prinsippene i diettregimet.

Tillatte og forbudte matvarer når slankingstabell nummer 6

Medisinsk ernæring - tabell nummer 6 er ikke bare tildelt personer med sykdommer som urolithiasis og gikt. Dietten er anbefalt for pasienter som lider av leddsykdommer og bindevevspatologier forårsaket av feil metabolisme, urinsyre diatese og erythremi. Les mer om urolithiasis her.

En funksjon av terapeutisk næring er bevaring i kosten av det normale nivået av proteiner, men proteinprodukter av animalsk opprinnelse bør konsumeres i begrensede mengder. Graden av karbohydrater og fett forblir normal. Men med overvektig kroppsforbruk er det fortsatt begrenset. Hovedmålet med dietten er å redusere surheten i urinen.

Kraftsystemet utviklet av Pevzner M.I. er den optimale måten å normalisere pasientens tilstand og velvære på. Alt som trengs er å konsumere retter utelukkende fra autoriserte produkter og begrense eller helt eliminere forbruket av de produktene som påvirker kroppens funksjon.

  • meieri og meieriprodukter, særlig helmelk, valle, rømme, ryazhenka, yoghurt, kefir, acidophilus, naturlig yoghurt, hytteost;
  • alle typer korn (i begrensede mengder);
  • pasta;
  • kjøtt, fjærfe, fettfattig fisk;
  • grønnsaker: courgette, squash, agurker, moden gresskar, hvitkål, bete, dill, gulrot, pastinakk, poteter, hvitløk, løk;
  • kylling og vaktel egg;
  • helkornsbrød, kli og brød laget av rug og hvetemel med tilsatt fiber;
  • tørket frukt, frisk frukt og bær (unntatt de forbudte): vannmeloner, sitroner;
  • desserter, inkludert syltetøy, marshmallow, honning, syltetøy, marshmallow, syltetøy;
  • vegetabilske oljer (linfrø, soya, oliven, mais, gresskar, sesam, solsikke, valnøttolje);
  • naturlig usaltet smør;
  • juice (nystekte naturlige bær, grønnsak eller kombinert);
  • mineralvann stille;
  • urte infusjoner, decoctions, te;
  • cikorie drikke.
  • kjøtt, fisk, fjærfe fettstoffer;
  • fiskeolje og kaviar;
  • saltede oster;
  • sopp;
  • buljonger (fisk, kjøtt, sopp);
  • spinat, sorrel;
  • belgfrukter (soyabønner, jordnøtter, linser, erter, bønner);
  • rabarbra;
  • tranebær, viburnum;
  • fiken,
  • bringebær;
  • søt baking;
  • sauser;
  • margarine og alle retter der produktet er til stede;
  • krydret og krydret snacks;
  • syltet og saltet grønnsaker;
  • røkt, fet, stekt mat;
  • alkoholholdige drikker;
  • hermetikk;
  • halvfabrikata;
  • kaffe;
  • karbonatiserte drikker, spesielt søte.

Det er spesielt viktig å bruke mer meieriprodukter, da det ikke inneholder oksalsyre, og det hjelper til med restaurering av metabolske prosesser. Også ernæringseksperter anbefaler å berike dietten med friske grønnsaker og frukt, og jo mer jo bedre. Spesiell oppmerksomhet bør gis til citrus.

Meny for uke for dag - bord

Med fokus på listen over produkter som er tillatt og forbudt å bli konsumert, kan du selv opprette en meny, minst en uke, i alle fall for dager. Vi tilbyr deg en eksemplarisk meny for hver dag.

Det viktigste er ikke å glemme at diettbord nummer 6 skal forbruke ikke mer enn 90 gram fett per dag, 80 g proteiner, 400 g karbohydrater, 8 g salt. Energiværdien av den konsumerte maten i perioden med forverring bør ikke overstige 1900 kcal, i remisjonstiden - 2800 kcal.

En annen funksjon av bordet nummer 6 - daglig bruk på tom magekopp med buljonghopper.

Diett "tabell nummer 6"

Pevzner's "Table 6" diett, som andre terapeutiske dietter, ble utviklet for kompleks behandling av sykdommer, foreskrevet for gikt, urolithiasis, erythremia og høyt blodsyreholdig syre. Ved å observere nøye alle anbefalinger fra Pevzner diett 6, kan man ganske raskt se fremdriften i terapien.

vitnesbyrd

  • Pevzner bord 6 er designet spesielt for pasienter med gikt.
  • I tillegg til å hjelpe med gikt, er diett nummer 6 foreskrevet for behandling av urolithiasis, når skadelige salter av urinsyre dannes i kroppen

Hvilke andre tabeller på Pevzner og i hvilke tilfeller de er utnevnt, leses i en annen artikkel på vår side.

Generelle anbefalinger

Det er viktig! Alle produkter som inneholder oksalsyre og puriner er strengt utelukket.

  • Grunnlaget for Pevzner diett 6 er alkaliserende effektprodukter som nøytraliserer syre
  • Den totale mengden salt per dag er redusert - det bør ikke overstige 10 gram
  • Diett "Tabell nummer 6" ifølge Pevzner har en total kaloriverdi per dag på ikke mer enn 2700 kcl

Det er viktig! Kjøttretter skal kokes før matlaging.

Produkttabell

Eksempelmeny for en uke for hver dag diett Tabell Pevzner nummer 6 kan gjøres opp, og vet hvilke produkter du kan bruke.

Tillatte produkter

Forbudte produkter


Kok vegetariske supper, for eksempel rødbedsuppe, borscht, kål suppe. Du kan legge til frokostblandinger. Melk og fruktssuppe er tillatt.

Det er umulig: alt kjøtt-, fisk- og soppsuppe i kjøttet bør ikke være belgfrukter, spinat og sorrel

Brød og bakverk

Vi velger brød laget av mel av den andre og tredje klasse (legenes brød, brød "Helse"). Du kan spise brød med tilsetning av kli.

Det er umulig: noen baking og produkter fra puffdeig. Vel, og dermed brød av deres mel av høyeste klasse

Fugl, fisk, kjøtt

Fettfattige varianter. Fra fisk - torsk, pollock. Fra kjøttkjøtt, magert biff. Fugl - kylling, kalkun. Mest foretrukket - i kokt form.

Det er umulig: slakteavfall, røkt kjøtt, hermetikk, kaviar, saltet fisk

melk


Du kan nesten alt: melk, meieriprodukter, cottage cheese, ost, rømme, krem.

Umulig: salt og krydret oster

Du kan spise ett egg om dagen i noen form, unntatt stekt

frokostblandinger

Eventuelle frokostblandinger og retter fra dem, men i moderasjon.

grønnsaker

Det er grønnsaker som er mest fordelaktig på diettbordet 6 ifølge Pevzner. Det er lettere å si at du bør utelukke fra den generelle listen over grønnsaker.

Det er umulig: Vi utelukker helt belgfrukter, inkludert ferske bøtter, sopp, sorrel, spinat, blomkål, rabarber.

Det er viktig! Saltede og syltet grønnsaker kan være, men svært begrenset.

Frukt og bær


Du kan og frukt og tørket frukt. Spis fersk og legg til retter og desserter.

Du kan ikke: tranebær, bringebær, fiken.

Og her kan du se menyen i tabell 7 for en uke.

confection

Du kan skjemme deg bort med melkekrem og gelé, syltetøy, søtsaker (ikke sjokolade), syltetøy, honning, marshmallow.

Krydder og sauser

Du kan tomat, melk, rømme saus. Dill, persille, kanel, vanilje, løvblad

Du kan ikke: sauser på kjøtt, sopp, fisk buljong, pepperrot, sennep, pepper

drikkevarer

Kan være svak te og kaffe, compotes, decoctions, juice, fruktdrikker, kvass

Nei: kakao, sterk te og kaffe

Og nå, basert på informasjonen mottatt, la oss lage en meny for hver dag for dietten "Tabell 6"

Meny for uken

Diett "Tabell 6" av Pevzner innebærer utarbeidelse av en så nært meny for uken. Du kan også laste den ned i doc-format.

· Rosehip avkok

· Vegetabilsk salat (agurker og tomater),

· Pannekaker med frukt,

· Beetsalat med vegetabilsk olje,

· Gulrøtter og agurker,

· Et stykke kli brød

· Gulrot og gresskar salat

· Kucettkoteletter med kokte poteter,

oppskrifter

Men hvilke retter du kan lage mat for hver dag, og overholder menyen til dietten "Tabell 6".

Banan Cheesecakes

  • To pakker med hytteost
  • To egg
  • En halv kopp sukker
  • To bananer
  • Et glass mel

Pund ostemassen med sukker, legg egg, mel og knead deigen. Vi gni bananer på et stort rist, legg til deigen og knead igjen. Vi danner ostekake, rulle i mel og stek i vegetabilsk olje i to minutter på hver side.

Les hva kosthold 8 er og vurderinger om det på vår nettside.

Ris med grønnsaker

  • Glass ris
  • To briller med vann
  • pære
  • En gulrot
  • En tomat

Tørk løkene og gulrøtter, varme vegetabilskoljen i en tykk bunnpanne og spred grønnsakene. Pass i ca 5 minutter, legg deretter tomaten og kok en annen to minutter. Vask risen og legg den i grønnsakene. Stek alt sammen i et minutt og fyll det med vann. Vi blander, dekker med lokket, reduserer brannen og la i 15 minutter. Deretter slår du av ovnen og insisterer på ris i ytterligere 15 minutter.

Maisgrøt

  • Glass maisgriller
  • Tre briller med vann
  • Salt til smak

Bring vann til koking og tilsett salt. Vedvarende omrøring, tilsett maismel. Kok i en halv time, igjen, rør hele tiden. Retten serveres best varmt

resultater

  • Normalisering av purinutveksling.
  • Kroppen reduserer mengden urinsyre og dets salter, henholdsvis
  • Urinreaksjonen blir alkalisk

Jeg opprettet dette prosjektet for å bare fortelle deg om anestesi og anestesi. Hvis du mottok et svar på et spørsmål, og siden var nyttig for deg, vil jeg gjerne støtte, det vil bidra til å videreutvikle prosjektet og motvirke kostnadene ved vedlikeholdet.

Diet tabell nummer 6 (av Pevzner) - riktig ernæring for gikt og urolithiasis

Urolithiasis utvikler seg av ulike årsaker. For å bekjempe dem er medisinering alene ikke nok, det er nødvendig å følge et terapeutisk diett.

Diett 6-tabell er utformet for å normalisere utvekslingen av puriner, og renser kroppen fra skadelige forbindelser.

I denne artikkelen finner du en detaljert beskrivelse av terapeutisk diettbord nummer 6 av Pevzner, samt en eksemplarisk meny for hver ukedag for urolithiasis og gikt (valgnummer 6e).

Grunnleggende prinsipper

For å helbrede dietten raskere, anbefales det å følge flere prinsipper:

  • Å spise kjøtt og fisk er avtagende. De er kun tillatt i en minimal mengde.

Fasting er strengt kontraindisert. Dette bør ikke tillates. Pasienten bør spise mat ofte, men ikke overspising.

Væsker trenger å konsumere mye, minst 2 liter. Det skal være rent vann uten gass. Det vil bidra til å rense kroppen raskere, redusere mengden urinsyre og salter.

  • Fra stekte retter med krydder må være forlatt. Produktene er kokt i prosessen med koking, stewing eller damping.
  • Mange har et spørsmål - hva er mulig og hva bør ikke brukes i diettbordet nummer 6? Videre vil vi fortelle om det i detalj.

    Pasienter får lov til å bruke førsteklasses brød, friske grønnsaker, fettfattige kjøttbøtter. Lavt, kokt kjøtt i små mengder, melk, frokostblandinger og egg er tillatt. I kostholdet bør det være mye frukt, bær og tørket frukt.

    Det er forbudt å spise fettete supper i kjøttbuljong, sopp, belgfrukter, hermetikk, røkt kjøtt. Du kan ikke inkludere i menylåsene, syltet grønnsaker, sjokolade, mel og kaker.

    Maten får lov til å dampe under koking eller stewing. Du kan ikke steke mat, det vil påvirke helsen negativt.

    Den daglige kalorihastigheten er 2500-2700 kcal, massen av det daglige kostholdet er 3 kg. Spis hver 2-3 timer: 4-5 ganger om dagen.

    Hvilke sykdommer er foreskrevet

    Generelle indikasjoner på bruk av behandlingsbord nummer 6 er:

    • Gikt.

    Kostholdet renser rent kroppen av skadelige forbindelser, normaliserer utvekslingen av puriner og reduserer dannelsen av urinsyre. Forbedrer tarmens arbeid, fordøyelsessystemet.

    Vi må ikke glemme at slagg og giftstoffer er eliminert fra kroppen takket være dietten. Sammen med mat kommer vitaminer og mineraler som forbedrer immuniteten, hjelper kroppen å bli sterkere og sterkere.

    Eksempelmeny for hver dag i uken

    Det er nødvendig å lage menyen riktig, men ikke alle kan gjøre det. For å hjelpe pasienter har næringsdrivende utviklet en meny for tabell nummer 6. Det tilsvarer reglene i dietten, ettersom det fører til en rask gjenoppretting:

    Ved utarbeidelse av menyen bør det legges vekt på frukt og grønnsaker. De vil bidra til å redusere urinsyreproduksjonen og rense kroppen. Det er tillatt å bruke frokostblandinger, meieriprodukter.

    Kjøtt er gitt til pasienten, men i små mengder. Som en snack passer frukt, bær, hytteost.

    Drikker drikker ikke nødvendigvis bare te. Berry buljonger, kissel, kefir er tillatt. Du kan drikke ferske juice. Det er bedre å nekte kaffe.

    Vi inviterer deg til å se en video om dette emnet:

    Oversikt over variasjoner

    Denne dietten finnes i flere varianter, som hver har visse egenskaper.

    Tabell nummer 6 er laget for personer som står overfor urolithiasis, gikt.

    Det er nødvendig å redusere produksjonen av urinsyre. Kostholdet bidrar til å lindre smerte, ubehag og lindre pasientens tilstand.

    Urinsyre i kroppen blir mindre, slik at pasientens helse blir normalisert.

    Kostholdet er ganske strenge, tolererer ikke retrett. Varer 2 til 4 uker. Tilstanden til pasienten må overvåkes av en spesialist. Hvis en person gikk på bøyd, går han gradvis ut av kostholdet.

    Hvis forbedringer ikke er oppnådd, blir behandlingsdiet forlenget. Kan justeres av en spesialist, basert på pasientens tilstand.

    Programmet er forskjellig ved at det har mange grønnsaker, frukt og bær. Kjøttkonsumet minker. Det er nødvendig å drikke rikelig med vann og bærdekk for rask gjenoppretting.

    Fra kaffe og ånder bør forlates helt ved bruk av teknikken.

    Denne teknikken er foreskrevet for gikt, så vel som om pasienten har utviklet gikt i ansiktet av fedme. Kostholdet lindrer smerte, ubehag, bidrar til å redusere vekten, kvitte seg med sykdommen.

    Ernæring er bygget på det faktum at kroppen mottar de nødvendige stoffene, men samtidig redusert belastningen på fordøyelsen. En svekket gikt bør komme seg igjen.

    Det er praktisk talt ingen kjøtt og fisk på menyen: de får lov til å spise bare 1-2 ganger i uka. Croup også i kosten blir minimumsbeløpet. Det anbefales å konsumere frisk frukt, grønnsaker og bær.

    Hva er strengt forbudt å gjøre

    Til diett var mer effektivt, må du vite hvilke feil som bør unngås. Det er forbudt:

    • Unngå væskeinntak. Vann du trenger å drikke mye: minst to liter per dag. Hvis du nekter vann, bærdekk og fruktdrikker, vil urinsyre akkumulere i kroppen, og det er nødvendig at det utskilles, dette vil hjelpe vannet.

    Spise. Økt stress på en svekket kropp vil bare forverre sykdommen. Det er viktig å unngå følelsen av tyngde i magen, å føle lys.

    Spis kjøttbuljong. De er utestengt på behandlingstidspunktet. Broths er tillatt bare grønnsaker. De brukes ikke hver dag: 2-3 ganger i uka.

    Gå sulten En svekket kropp trenger å få styrke til å bekjempe sykdommen. Å nekter å spise, vil en person møte en enda mer alvorlig tilstand, sykdommen vil utvikle seg enda mer.

  • Ignorere dieterråd. Å spise, ikke følge reglene, vil en person bare forverre hans tilstand. Det anbefales å følge alle reglene som ernæringseksperter sier. Dette vil tillate raskere gjenoppretting. Raske resultater bør ikke forventes. Gjenopprettingsprosessen kan ta flere uker.
  • Du kan ikke bruke alkoholholdige og karboniserte drikker: de vil bryte metabolismen, la sykdommen utvikle seg. De burde ikke være i dietten.

    Anbefalt varighet

    Det er umulig å nevne den eksakte varigheten. Alt avhenger av pasientens tilstand. Vanligvis varer en slik diett 2-4 uker. Hvis pasienten ikke føler noen forbedring, blir kostholdet forlenget i noen tid.

    Behandlingsprosessen er nødvendigvis kontrollert av en lege som, om nødvendig, foretar individuelle tilpasninger av dietten.

    Diett 6-tabell er en effektiv måte å bekjempe urolithiasis og gikt på. Teknikken i praksis viste høy ytelse.

    Det lindrer ikke bare smerte og forbedrer pasientens tilstand, men akselererer også helbredelsesprosessen.

    En ganske streng diett fører til utvinning. Ved å følge de grunnleggende reglene, vil prinsippene for diett bli helt frisk.

    Diett 6

    Kosthold 6 er en diett for gikt, urolithiasis (med dannelse av urinsyre steiner fra urinsyre), urinsyre diatese, oksaluri, cystinuri. En av de 15 medisinske diettene utviklet av sovjetforskeren M. Pevzner i første halvdel av det tjuende århundre.

    Kosthold 6 anbefales å normalisere utvekslingen av puriner, redusere dannelsen av urinsyre og dets salter i kroppen, skift til den alkaliske siden av reaksjonen av urin.

    Den viktigste kjemiske sammensetningen av den daglige kostholdet 6 bør inneholde:

    • Proteiner 70-90 g, 50% animalsk opprinnelse, hovedsakelig meieri;
    • Fett 80-90 g, 30% grønnsak;
    • Karbohydrater 350-400 gram er ca 80 gram sukker;
    • Salt 7-10 g;
    • Væske 1,5-2,0 liter, det er mulig mer.

    Daglig energiværdi av kostholdet 6 - 2400-2600 kcal.

    Kosthold 6: meny

    Generelle anbefalinger for diett 6 - fullstendig eliminering av produkter med høyt innhold av oksalsyre og puriner, restriksjon av saltinntak, fortrinnsrett bruk av alkaliserende matvarer, økt forbruk av væsker. Det er nødvendig å redusere mengden proteiner, ildfaste fettstoffer og karbohydrater.

    Når matlaging til diett 6-menyen, kjøtt, fjærfe og fisk skal kokes, bør buljongen ikke brukes til andre produkter som er vanlig matlaging. Måltider fra fisk og kjøtt er i menyen med Diet 6 fra 2 til 3 ganger i uken, kjøtt - 150 g servering, fisk - 170 g.

    Temperaturen på måltidet er normalt, fire måltider om dagen, mellom måltider og på tom mage, er det nødvendig å drikke.

    En gang i uka anbefales det å gjøre en fastedag, ved hjelp av bare ost, melk, kefir, frukt.

    Produkter og retter fra dem som er tillatt for bruk på menyen. Diett 6:

    • Brød av noen sorter av kli, rug, hvetemel;
    • Friske og syltet grønnsaker, salater fra dem;
    • Første kurs - alle typer supper, borscht, kål suppe på vegetabilske buljonger;
    • Lene kjøtt, fisk og fjærfe ikke mer enn 3 ganger i uken, i en hvilken som helst kulinarisk behandling, men forkokt;
    • I et stort antall forskjellige meieriprodukter og retter basert på dem;
    • I moderasjon ulike kornblandinger;
    • 1 egg per dag, tilberedt på noen måte;
    • Noen grønnsaker, unntatt belgfrukter;
    • I store mengder, noen bær og frukt, inkludert sitrus (både rå og retter fra dem), svisker;
    • Melk og frukt gelé og kremer;
    • Bare sauser på vegetabilsk kjøttkraft;
    • Honning, syltetøy, marshmallow, syltetøy;
    • Av drikkene - te, kaffe, bare svak (mulig med melk), kefir, ferskpresset juice, urtete, avkok av hvetekli, alkalisk mineralvann.

    Forbudt til bruk i menyen av Diet 6 produkter og retter fra dem:

    • Eventuelle buljonger og sauser basert på dem - sopp, fisk, kjøtt;
    • Hermetiserte og røkt produkter;
    • Frosset kjøtt og fisk;
    • Ildfaste og matoljer;
    • Noen supper med belgfrukter og sorrel;
    • Sopp, rabarbra, spinat, sorrel, grønne asparges bønner og erter, blomkål;
    • Offal - lever, tunge, nyre;
    • Saltet og røkt fisk, kjøtt, oster;
    • Marinater og pickles fra noen grønnsaker;
    • Kakao, sjokolade, sterk kaffe og te;
    • Hindbær og tranebær;
    • Tørket frukt;
    • Tørket kornblanding. Unntak - raffinert ris, hvete, skrelt og knust;
    • Smørbrød med sukker eller saltet;
    • Alkoholholdige drikker av hvilken som helst styrke.

    På menyen med Diet 6, er det nødvendig å begrense bruken av produkter som opphisser nervesystemet - krydder, krydret snacks, sterke drikker.

    Eksempel på diettmeny 6

    En prøvemeny for diett 6 for en dag bør inkludere:

    • Første frokost - vegetabilsk salat med vegetabilsk olje dressing, egg (eggerøre, kokt eller mykt kokt), gulrot-eple pudding eller gryte, svak te;
    • Den andre frokosten - avkok av villrose;
    • Lunsj - enhver suppe med vegetabilsk kjøttkraft eller meieri, retter fra kokt fisk, kjøtt eller fjærfe i en hvilken som helst kulinarisk behandling, alternativ med vegetabilske retter hver dag (potet- eller gulrotkoteletter, etc.), gelé eller frisk frukt og fruktkompot;
    • Trygg, - friske bær eller frukt (apple, appelsin, grapefrukt);
    • Noen grønnsaker (grønnsakskålruller med ris, småkoke), meieriprodukter, svak te eller kaffe, fersk juice;
    • Om natten anbefales det å drikke en avkok av hvetekli.

    I mangel av problemer med kardiovaskulærsystemet og nyrene, anbefaler en eksemplarisk meny av Diet 6 å drikke minst 1,5-2,0 liter vann mellom måltider.

    Kosthold 6: Oppskrifter

    Kosthold 6 - enkle oppskrifter for matlaging, sunne og smakfulle retter.

    Vegetabilsk suppe med kål.

    Ingredienser per porsjon: gulrøtter 30 g, kål 100 g, rogn 20 g, rogn 100 g, poteter 40 g, purre 25 g, melk 200 ml, smør 10 g, greener.

    Hakkede løk og røtter passerer potetpinner med smør, legges i kokende vann, kok i 10 minutter. Tilsett kål, kok til ferdig. Tilsett kokt melk direkte på platen og dryss med finhakkede greener.

    Koteletter fra poteter.

    Ingredienser: poteter 0,5 kg, smør 40 g, hvetemel 35-40 g, 2 egg, vegetabilsk olje 30 ml, salt.

    Kok poteter, drenne vannet, tilsett smør, bland alt. Tilsett egg og mel, bland godt til glatt. Form koteletter eller patties satt i en panne med vegetabilsk olje, stek til gyldenbrun.

    For gikt, urolithiasis og andre problemer i urinsystemet anbefales det å drikke kuberte.

    Kosthold 6 oppskrift på lingonberry kjøttkraft.

    1 kopp kokende vann hell 1 spiseskje blader av tranebær, insisterer en halv time. Ta 1 spiseskje 3-4 ganger om dagen eller legg til vanlig te eller komprimer 1 spiseskje per glass.

    Du bør vite at i løpet av de nesten hundre årene som har gått siden M. Pevzner utarbeidet 15 terapeutiske dietter (eller tabeller), har mye endret seg. Ny vitenskapelig utvikling og moderne fremskritt innen medisin har gitt oss mulighet til å lage farmakologiske stoffer som raskt og effektivt bekjemper sykdom. Derfor bør beslutningen om å holde seg til menyen med diett 6 tas etter konsultasjon med legen din.

    Diett 6 bord: hva du kan og ikke kan, menyen ifølge Pevzner

    Dietbord nummer 6 - er et av de 15 kraftsystemene utviklet av professor M.I. Pevzner. Hver av dem har sine egne egenskaper og er rettet mot å behandle visse sykdommer. I løpet av perioden med overholdelse av et diettbord 6 ifølge Pevzner, får en person tilstrekkelig ernæring, som gir en helbredende og rensende effekt på kroppen. Kostholdet betraktes som godartet, derfor kan det bli observert gjennom livet.

    Diett nummer 6 og dets egenskaper

    Diet nummer 6 er et medisinsk ernæringssystem. Det anbefales under behandling av sykdommer i det urogenitale systemet. Menyen med diett 6 er rettet mot å normalisere utvekslingen av puriner, en omfattende rensing av kroppen fra skadelige forbindelser. Grunnlaget for dietten - meieriprodukter, grønnsaker og frukt. Forbruk av matvarer som er rike på oksalsyre, ekstraktive nitrogenholdige stoffer og puriner er begrenset.

    Formål og indikasjoner for utnevnelse av medisinsk bord № 6

    Hensikten med dette matssystemet: normalisering av utvekslingen av puriner, stabilisering av mengden produksjon av urinsyre og dets salter, alkalisering av urin.

    De viktigste indikasjonene på utnevnelsen av en diett №6 av Pevzner:

    • Akutt nephritis (3 og 4 ukers behandling), samt kronisk nefritt i remisjon.
    • Gikt (uten uttalt smerte).
    • Nyresvikt.
    • Uraturi (urolithiasis, ledsaget av dannelse av stein fra urinsyre salter).
    • Cystinuria.
    • Oxaluria.
    • Urinsyre diatese.

    Generelle egenskaper av dietten

    Den kjemiske sammensetningen av diettbordet er som følger:

    • 70-80 g proteiner (minst 50% av animalsk opprinnelse).
    • 80-90 g fett (opptil 30% vegetabilsk).
    • 400 g karbohydrater, opptil 80 g sukker per dag er tillatt.
    • Opptil 10 g salt.
    • Minst 1,5-2 liter rent vann (volumet av væske som forbrukes kan økes hvis det ikke foreligger kontraindikasjoner).

    Daglig kaloriinntak er 2700-2800 kcal.

    • Måltider bør være fraksjonalt, 4 ganger om dagen. På en tom mage for å drikke et glass varmt vann, er gjærte melkprodukter og drikke egnet som snacks.
    • Matvarer rik på oksalsyre og puriner er utelatt fra dietten. Daglige menyer bør inkludere alkaliske matvarer (grønnsaker, frukt, bær, meieriprodukter).
    • Å miste mat er ikke nødvendig, kulinarisk behandling er normal. Unntaket er kokende kjøtt, fisk og fjærfe. De fleste puriner, som finnes i animalske produkter, går i kjøttkraft. Deretter kan fisk og kjøtt brukes til å tilberede ulike retter. Det anbefales å inkludere slike produkter i menyen ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Den maksimale mengden kjøtt spist per dag - 150 g, fisk - 170 g
    • Når gikt i flere dager anbefales lossing for kroppen. Nyttig veksling av meieri, frukt, stekt ostende dager.
    • Fasting er strengt kontraindisert. Allerede i de første dagene kan nivået av urinsyre i blodet øke dramatisk, noe som fører til forverring av sykdommer.
    • Du kan spise retter, dampet, stuet, kokt, noen ganger stekt.

    Det er viktig! Kosthold nummer 6 er ikke streng. Den brukes av voksne og barn, forskjellen er bare i energiværdi og volum på porsjoner.

    Mat og kostholdsretter

    Tabellen nedenfor viser hva som kan inkluderes i dietten diett nummer 6:

    Diettbord nummer 6 - meny for uken + bord av produkter

    Diett nummer 6 er en type klinisk ernæring, som er foreskrevet for gikt og andre sykdommer i urolittiske systemet. I slike tilfeller danner nyrene raskt nok steiner, noe som senere gir en person mye ubehag og smerte. Også, dette dietten anbefales for forekomsten av urinsyre diatese og cystinuri.

    Essensen av ernæring er at forbruket av kjøtt, samt fiskeprodukter, er sterkt begrenset. En slik endring i kostholdet gjør at du kan normalisere svekket metabolske prosesser, fjerne skadelige forbindelser og redusere mengden urinsyre som dannes i kroppen. Dette forbedrer tarmens funksjonalitet, og reaksjonen av urinen blir forskjøvet til den alkaliske siden.

    Strømfunksjoner

    For diett nr. 6 er følgende diettegenskaper karakteristiske:

    • produkter som inneholder puriner og oksalsyre er betydelig begrenset;
    • konsum av salt, og også fett og proteinholdig mat er begrenset;
    • volumet av alkaliske matvarer (grønnsaker, melk, frukt) øker;
    • i løpet av dagen anbefales bruk av et tilstrekkelig volum av væske.

    Kulinarisk behandling av mat med diett nummer 6 kan være den vanligste. Men kjøtt, fisk og kylling bør enten tilberedes eller bakt. Men koker ikke på grillen eller ilden. Best av alt, selvfølgelig, for første etappe bør du velge matlaging. Med denne behandlingen avgir proteinprodukter skadelige puriner, som forblir i buljongen. Etterpå kan de bakt, stuet og til og med stekt. Dessuten bør kjøtt- og fiskeretter være til stede på bordet ikke mer enn to ganger på syv dager. Men engangsbeløpet av porsjoner bør ikke overstige 170 gram.

    I løpet av dagen bør måltider ideelt sett være opptil seks ganger om dagen, men ikke mindre enn fire. Mellom hovedmåltidet må du drikke vann, som du også kan drikke på tom mage. Temperaturen på kokte retter bør ikke være for varmt. I tillegg til slike anbefalinger, bør personer som lider av gikt arrangere en fastedag en gang i uken. Det kan være helt meieri, cottage cheese, frukt eller kefir diett. Mengden væske som forbrukes på en slik dag, vil være 2,5 liter. Men hvis en person lider i tillegg av hjertesykdommer og karsystemer, blir behandlingsbord nr. 6 observert uten losning.

    Tabell over tillatt og forbudte produkter

    Diett 6

    Kampen mot sykdom begynner med valg av behandlingsbord. En av dem er diett 6, foreslått av sovjetforskeren Mikhail Pevzner.

    Dens essens ligger i utelukkelsen fra dietten av matvarer med høyt innhold av puriner og oksalsyre.

    Det er nødvendig å begrense bruken av servise med bordssalt så mye som mulig og tilsett flere grønnsaker, frukt og væsker til menyen.

    Hvilke sykdommer er indikert for?

    Det er obligatorisk for pasienter med gikt, som oftest rammer menn. Det anbefales sterkt å holde seg til det hele tiden, selv under remisjon.

    Hovedmålet er å redusere volumet av urinsyre i blodet, leddene og leveren for å normalisere utvekslingen av puriner.

    Dette gjelder også for de som er diagnostisert med urolithiasis, hvor uratestene dannes i nyrene, urinblæren og blæren. Å holde seg til slik ernæring anbefales også for cystinuri og oksaluri.

    Kosttilskudd til kosthold 6 (e)

    Dette behandlingsbordet foreskrives for forverring av gikt, til eliminering av smertefulle opplevelser og normalisering av situasjonen. Typen av denne dietten fra den vanlige 6. skilles av forbruket av færre kalorier - opptil 2000 kcal.

    Det daglige behovet for en organisme for karbohydrater (til 200 g), fett (70 g) og proteiner (ikke over 80 g) reduseres. Situasjonen er bedre takket være et jevnt vekttap og dermed reduserer belastningen på leddene.

    Måltider bør ha en temperatur på minst 15 og ikke mer enn 65 grader. Salt per dag er tillatt ikke mer enn 6 g, og væske, i mangel av hjertesykdom - maksimalt 2,5 liter.

    Mineralvann er velkomne. Ethvert brød brukes forsiktig. Supper kan bare være vegetarianer. Tillatt magert fisk og kjøtt, dampet eller kokt.

    Grønnsaker kan spises bare etter varmebehandling, mens de i vanlig diett også brukes til råvarer. Alle kornblandinger legges til produktene som skal kuttes (se tabell nedenfor).

    Bildet viser hovedkornene - hirse, ris, hvete, mais, bygg:

    Foto: Hovedkorn - Hirse, ris, hvete, mais, bygg

    Hva kan og kan ikke være i bordet

    For å lette valget av produkter til kostholdet, vil "tabell 6" hjelpe vårt bord:

    For å hjelpe Pevzners "6" diett anbefales det at du bare bruker produkter fra det foreslåtte tabellen.

    Generelle næringsriktlinjer

    Her er det du bør vite for gikt og urolithiasis:

    1. En gang i uken hele dagen lang er det nyttig å bruke bare cottage cheese, frukt eller kefir. Ikke glem den rikholdige drikken.
    2. Strengt kontraindisert full sult, på grunn av hvilket innholdet av urinsyre i blodet øker dramatisk allerede med 1-2 dager.
    3. For pasienter med fedme er også kosthold nr. 8 anbefalt.
    4. Måltider bør være fraksjonelle - hver 2-3 timer, men ikke mer enn 7 ganger om dagen.
    5. Stekt mat er ikke tillatt, alt er dampet, bakt eller kokt.
    6. Maten bør ikke males før servering.
    7. På morgenen, på en tom mage, må du drikke et glass vann (ikke kaldt eller varmt).
    8. Tillatte varianter av fisk og kjøtt kan spises ikke mer enn 3 ganger om 7 dager. Bare en servering er tillatt - ikke mer enn 170 g om gangen.
    9. Enkelte karbohydrater (sukker, honning, melprodukter) i kostholdet skal være så lite som mulig.

    Spesiell oppmerksomhet er betalt til energiværdi av dietten. Kaloriinnholdet bør ikke overstige 2700 kcal per dag. Karbohydrater kan oppnås ikke mer enn 400 gram, hvorav 80 gram kan falle i enkle sukkerarter.

    Blant fettene til den nødvendige 90 g, skal 30% komme sammen med mat av vegetabilsk opprinnelse, resten - dyrene.

    Kroppen trenger og proteiner, som bør konsumeres ca 70 g, 50% - dyr og samme grønnsak.

    Dette prinsippet gjør det mulig å alkalisere kroppen, det hjelper ikke helt å løse problemet, men det bidrar til å lindre pasientens tilstand.

    Her er et bord som viser hvor mange og hvilke produkter som inneholder puriner:

    Foto: Hvor mange og hvilke produkter inneholder puriner

    Omtrentlig meny for voksne for uken

    Slik kan en fullstendig diett av "tabell 6" dietten fullføres uten fravær av sykdommer:

    Diett nummer 6 av Pevzner: indikasjoner for bruk, meny

    Diet nummer 6 (tabell nummer 6): menyen for uken. helse mat

    Diett nummer 6 (tabell nummer 6) - medisinsk ernæringssystem, som foreskrives under behandling av gikt og ulike urolithiasis.

    Kostholdet i tabell nr. 6 normaliserer utvekslingen av puriner, renser kroppen av skadelige forbindelser og, som påvirker dannelsen av urinsyre, reduserer den.

    Essensen av diett nummer 6 er å begrense salter, proteiner, fett og utelukkelse av produkter, som inkluderer ekstraktive nitrogenholdige stoffer, puriner og oksalsyre.

    Kostholdet av kosthold nr. 6 består hovedsakelig av grønnsaker, frukt og meieriprodukter.

    Den kjemiske sammensetningen av diett nummer 6:

    Diettens diett (tabell 6) i henhold til kjemisk sammensetning fordeles som følger:

    • Karbohydrater: opp til 400 g (enkle sukkerarter ikke mer enn 80 g)
    • Proteiner: 70-80 g (animalsk og vegetabilsk opprinnelse i forholdet 1: 1)
    • Fett - 80-90 g (30% skal falle på fett av vegetabilsk opprinnelse)

    Den anbefalte kaloriinntaket: 2700-2800 kcal (legen skal klargjøre energiværdi - med fedme må figuren justeres litt).

    Pasienter er vist et rikelig drikkeregime: 1,5-2 liter fri væske er en obligatorisk norm, men den kan økes. Mengden salt er begrenset til 10 g per dag.

    Indikasjoner for bruk av diett nummer 6

    Diett nummer 6 er anbefalt for alle som har en tendens til hyperuricemia. Som regel er det mennesker som lider av gikt og urolithiasis.

    Diet nummer 6 (tabell nummer 6). matvarer

    Når diett blir fulgt i tilfelle av gikt, bør en av ukedagene lades ut, bare på kefir, cottage cheese eller frukt, ordne deg selv "tomme" dager, det vil si at du ikke spiser noe, er strengt kontraindisert. En slik "sultestrike" er fulle av en økning i urinsyre og et angrep av gikt. Mengden væske som forbrukes per dag er mer enn 1,5 liter.

    • Spise kjøtt - ikke mer enn 150 gram, fisk - 17 gram.
    • Små porsjoner - 5 måltider per dag.
    • Te tid anbefales å erstatte 1 kopp kjøttkraft fra bær av villrose.
    • Kalori matvarer (per dag) - ikke mer enn 2500 kcal:
    • Proteiner - ikke mer enn 70 gram (50% av dem er animalske proteiner);
    • Karbohydrater - 400 gr;
    • Fett - innen 80 gram (hvorav 30% er vegetabilsk);
    • Pass på at du bruker 2 liter anbefalte væsker;
    • Ikke mer enn 10 gram salt per dag.

    Hva kan du spise med diett nummer 6:

    • Rye og hvete brød av mel av første og andre klasse.
    • Salater fra syltet og friske grønnsaker.
    • Potet supper med frokostblandinger, kål suppe, vegetarisk borscht.
    • Fugl, fisk, kjøtt - ikke-fettete, bakt eller kokt (ikke mer enn tre ganger i uken).
    • Høstost, meieriprodukter, melk og retter fra den.
    • Eventuelle frokostblandinger i små mengder.
    • Ett egg per dag (tilberedt på noen måte).
    • Noen grønnsaker, unntatt belgfrukter.
    • Bær og frukt i store mengder.
    • Frukt og melk gelé og kremer.
    • Sauser på vegetabilsk buljong, melke eller tomat.
    • Honning, marshmallow, syltetøy, syltetøy.
    • Sitroner, appelsiner, grapefrukter (i moderasjon). Alkalisk mineralvann.

    Hva du ikke kan spise når slanking nummer 6:

    • Sjampinjong, sterk fisk og kjøttbuljonger.
    • Hermetisert mat, røkt kjøtt, pølse, wieners, bacon.
    • Ungt kjøtt.
    • Fårekjøtt, biff og matoljer.
    • Supper fra belgfrukter og sorrel.
    • Nyrer, lever, tunge, lunger (alt sløyfe).
    • Saltet og tørket fisk.
    • Spicy snack oster.
    • Marinerte og saltede grønnsaker.
    • Sterk te, kakao, kaffe, sjokolade, tranebær, bringebær.
    • All tørket frukt, unntatt svisker.
    • Konditori med pulverisert sukker og salt, kjeks.
    • Sauser på sopp, kjøtt og fisk buljong.
    • Produkter som stimulerer nervesystemet er begrenset - krydret snacks, sterk te, krydder, kakao og sjokolade.
    • Eventuelle drikker som inneholder alkohol.

    Diet nummer 6 (tabell nummer 6): meny for uken

    Diet nummer 6 er variert og fordelaktig for kroppen. Nedenfor er en prøvemeny for uken.

    Kjøtt og fisk skal kokes og forbrukes kokt eller stuet.

    I tillegg til mat, ikke glem å drikke 2-2,5 liter væske per dag.

    mandag

    Frokost: ostkake kaker, honning, kamille avkok.

    Lunsj: En håndfull prunes, hjemmelaget kompott.

    Lunsj: suppe med ris og paprika, potetmos med gryte (70 g), brød.

    Middag: Grønnsaker på grillen eller i ovnen, kokt biff (80 g).

    Før søvn: avkok av villrose.

    tirsdag

    Frokost: havremelflak med skiver med moden apple og banan, cikoria med melk.

    Lunsj: Branbrødruter, syltetøy, alkalisk mineralvann.

    Lunsj: suppe med melk og pasta, frisk grønnsakssalat.

    Middag: et stykke fisk, braised gulrøtter og courgetter, brød.

    Før søvn: naturlig drikkeryoghurt.

    onsdag

    Frokost: kokt egg, kokt melkpølse, friske agurker, syltetøydrink.

    Lunsj: pasta fra hytteost med frisk frukt.

    Curdpasta: 200 g fettaktig hytteost gnides gjennom ostekloth eller en fin sil. Pund 50 g sukker, 10 g vanillin og 15 g usaltet smør i en separat bolle. Kombiner to masser og legg til 2 ss rømme, bland alt godt. Klar-laget pasta kan brukes som en separat dessert eller blandet med frukt, svisker.

    Lunsj: rødbeter vegetar, litt rømme, pasta med kylling dumplings.

    Middag: potetgryte med hard ost.

    Gryte med ost: Skar rå poteter i stykker og legg i smurt form, vekslende med revet ost. Det siste laget skal være fra ost, legg et par stykker usaltet smør på det og hell alle 100 ml melk. Ovn under folien eller lokket.

    Før søvn: avkok av kamille.

    torsdag

    Frokost: potetpannekaker, rømme, grønn te.

    Lunsj: Hestekjøtt med pureed svisker og nøtter, melk.

    Lunsj: suppe med ris, poteter og grønnsaker, salat, separate damp kjøttboller, brød.

    Middag: fiskjakt, damp gulrøtter, grønne bønner.

    Fiskedaler: hakket 200 g abborfilet (kan være med huden). Hæld i 50 ml melk og tilsett 10-15 g stivelse. Skjema avlange jackdaws og senk dem i kokende saltet vann i 10 minutter.

    Før søvn: et avkok av kli.

    fredag

    Frokost: eggerøre fra ett egg, melk og hvetemel, grønnsakssalat, te.

    Lunsj: frisk frukt (salat eller smoothie), noen valnøtter.

    Lunsj: suppe uten kjøtt, rømme, bokhvete grøt.

    Middag: Pilaf med svesker, fersk juice.

    lørdag

    Frokost: apple og gulrot salat, toast med syltetøy, cikorie.

    Lunsj: bærgelé eller gelé.

    Lunsj: Tomat suppe, havregryn, kanin eller biff kotelett, brød.

    Middag: Stoppete paprika med rømme.

    Før søvn: fersk gulrot.

    søndag

    Frokost: OST-smørbrød, vanlig yoghurt, te.

    Lunsj: hytteost, bærjuice.

    Lunsj: suppe med bygg og grønnsaker, potetpatties i rømme.

    Middag: Et stykke kokt mager svinekjøtt, fersk grønnsaksalat, bokhvete grøt.

    Pasienter med gikt utnevner faste dager, 1-2 ganger i uka. For lossing kan du velge ett produkt, og det er bare det hele dagen. Fettfri eller brusostost er bra for slike formål. På fastingsdagen skal den forbrukes med 150 g med hver hevdsangivelse. Det er forbudt å sulte fullstendig, dette fører til en enda større opphopning av urinsyre i blodet.

    Så, i tilfelle av urat diatese og gikt, brukes tabell nummer 6. Rasjonen utelukker produkter som inneholder mange puriner. Den terapeutiske menyen består av alkaliske produkter som bidrar til å utskille nedbrytningsprodukter av nitrogenholdige stoffer. Som et resultat av en slik diett normaliserer pasienten gradvis prosessen med urinsyre eliminering, deler urinsteinene og danner ikke nye.