Hoved / Skade

7 prinsipper for helbredelse av ernæring i revmatoid artritt

Forfatter av artikkelen: Victoria Stoyanova, 2. klasse lege, laboratorieleder ved diagnostisk og behandlingssenter (2015-2016).

Hva kan et bestemt diett gjøre for revmatoid artritt? Det viser seg mye. Hundrevis av mennesker som lider av denne sykdommen noterer seg en betydelig forbedring i tilstanden deres, mens de overholder noen enkle næringsprinsipper som vil bli omtalt nedenfor.

Riktig ernæring er en viktig del av både en sunn livsstil og behandling og forebygging av noen sykdom.

Prinsipp 1: Finn og eliminere problemprodukter

Reumatoid artritt er en autoimmun sykdom. Dette betyr at immunforsvaret kjemper mot sin egen organisme, og først og fremst mot sine egne ledd, forårsaker betennelse og gradvis "svikt".

Det legges merke til at hvis du spiser mat som bidrar til forekomsten av allergiske reaksjoner, blir forløpet av revmatoid artritt forverret. Som i tilfelle av normal allergi, er noe som er farlig for en lett tolerert av en annen. Derfor er den beste måten å studere kroppen din ved å overholde en elimineringsdiett for en stund. Hvordan gjør du dette?

For å gjøre dette i 1-2 uker er et bestemt produkt helt utelatt fra kostholdet, samt alle de retter som kan inneholde det. For eksempel er det nødvendig å forlate ikke bare melk, men også alle melkpulver, supper, cocktailer med tilsetning av melk, iskrem. Så på dag 1 gjeninnføres produktet i dietten, og i løpet av de følgende dagene observerer vi: om revmatoid polyarthritis har forverret eller ikke. Etter 3 dager innfører vi igjen testproduktet i dietten i 1 dag og igjen observerer vi. For nøyaktighet kan resultatet gjentas flere ganger.

Identifisert på en slik måte er "skyldige" produkter utelukket fra deres dietter, om ikke for alltid, så sikkert i perioden med forverring.

Som observasjoner viser, forårsaker følgende produkter oftest forverring av reumatoid polyarthritis (derfor må de testes ved hjelp av et eliminerende diett i utgangspunktet):

  • sitrus,
  • helmelk,
  • hvete kornblanding,
  • rug,
  • mais grits,
  • havremel,
  • svinekjøtt,
  • kakao,
  • Solanaceae: tomater, eggplanter, poteter.

Til tross for utbredelsen av poteter i russisk mat, anser mange ernæringseksperter det ikke som et spesielt nyttig produkt.

Prinsipp 2: Hold kurs på vegetarisme

Nesten 40% av reumatoid artrittlidere rapporterer en betydelig forbedring i deres helsetilstand etter overgangen til et meieri-vegetabilsk diett. I noen tilfeller legges fettfisk til dietten som en god kilde til omega-3 fettsyrer og vitamin D.

Ifølge amerikanske forskere har Middelhavet diett, som inneholder en stor mengde frukt, grønnsaker, så vel som olivenolje, nøtter og fisk, en gunstig effekt på sykdomsforløpet.

Prinsipp 3: Ikke lagre på grønnsaker og frukt.

En person som lider av revmatoid artritt i løpet av dagen, bør spise minst 200 gram frukt og 300 gram grønnsaker i tillegg til poteter. Faktum er at frukt og grønnsaker inneholder en stor mengde visse fytokjemikalier med smertestillende og antiinflammatoriske effekter. De er også en god kilde til kalium og mange vitaminer.

Prinsipp 4: Under behandling, ryggrad, nyre og lever

Siden reumatoid artritt er en kronisk sykdom, er det ofte nødvendig å ta ulike medisiner, hvorav mange ikke har den beste effekten på leveren eller nyrene, og også forårsaker gastritt.

Derfor bør mat for revmatoid artritt ikke irritere fordøyelsesorganene og legge stor belastning på leveren eller nyrene for hele behandlingsperioden.

For dette formål er følgende ekskludert:

  • varme krydder, rike kjøttkraft,
  • stekt og røkt produkter,
  • hermetikk
  • alkohol,
  • sterk kaffe, te,
  • sjokolade,
  • faste fettstoffer
  • mat rik på kolesterol.

Blant de forskjellige tilberedningsmetoder blir det gitt preferanse til damping, koke, stewing, baking.

Når du lagrer mat for et par, blir den maksimale mengden vitaminer og næringsstoffer bevaret.

Prinsipp 5: Ta vare på kalsium

Regelmessig forbruk av hormonelle stoffer fører til uttak av kalsium fra bein og utvikling av osteoporose, noe som er ekstremt uønsket ved revmatoid artritt. Til dette formål inkluderer en diett med polyartrit:

  • fettfattige meieriprodukter,
  • grønne grønnsaker
  • soyaprodukter.

Prinsipp 6: Hold vekt under kontroll

Det er veldig enkelt: Overvekt gir en ekstra byrde på de betente leddene i nedre ekstremiteter. Under forverring av sykdommen beveger pasienten seg mindre, så den totale mengden kalorier som blir bortkastet i løpet av dagen, blir redusert. I dette tilfellet, hvis kaloriinntaket blir uendret, vil dette føre til økt kroppsvekt.

For å normalisere vekten, er det nødvendig å nekte følgende produkter:

  • raffinerte karbohydrater, i første omgang sukker (inkludert godteri, iskrem),
  • retter med høyt fettinnhold - overskuddet fører raskt til dannelsen av ekstra pounds (kaker, kaker, smørbrød),
  • gi opp alkohol og hvitt brød (de har et minimum av næringsstoffer og mange kalorier).

Prinsipp 7: Spis takknemlig

Reumatoid artritt, sammen med bronkial astma og magesår i magen, er blant de sykdommene, hvor forverring av dem kan provosere stress og sterke negative følelser.

Vanen med å spise med takknemlighet tillater pasienten å nøytralisere effekten av negative faktorer, fordi Som svar på positive følelser produserer kroppen substanser som har smertestillende og antiinflammatoriske egenskaper. En rolig atmosfære bidrar til adopsjon av mat i et rolig tempo, noe som er viktig og nødvendig for magen.

konklusjon

Reumatoid artritt uten riktig behandling fører til funksjonshemning, da det forårsaker uopprettelige endringer i leddene. Kosthold kan også bidra til forverring og remisjon av sykdommen. For å forbedre ditt trivsel må du holde styr på vekten, streve for vegetarisme, ikke spare på grønnsaker og frukt, gi opp alkohol, krydder, krydder og unngå produkter som forverrer sykdommen.

Forfatter av artikkelen: Victoria Stoyanova, 2. klasse lege, laboratorieleder ved diagnostisk og behandlingssenter (2015-2016).

Leddgikt diett

Når en eller flere ledd blir betent og hovent, og bevegelsene i dem blir smertefulle eller umulige, snakker de om en slik sykdom som leddgikt.

Årsakene til leddgikt er variert, avhengig av den etiologiske faktoren, er ulike former for leddgikt også skjenket:

Riktig ernæring spiller en viktig rolle i behandlingen av leddbetennelse og bidrar til å lindre sykdomsforløpet.

Grunnleggende artritt kosthold Regler

Målet for terapeutisk ernæring i leddgikt er normalisering av immunresponsen, svekkelsen av inflammatoriske reaksjoner og restaurering av hele spekteret av bevegelse av den berørte ledd.

Mat for leddgikt er valgt av behandlende lege og avhenger av:

  • sykdomsformer;
  • grad av felles skade;
  • tilknyttede sykdommer;
  • alvorlighetsgraden av kliniske manifestasjoner.

Derfor er det ingen enkelt diett for leddgikt, men det er mulig å definere generelle prinsipper for tilberedning av diett, samt anbefalte og forbudte matvarer.

Til sammen tilsvarer ernæring for leddgikt en standard diett (generell versjon) eller behandlingstabeller i henhold til Pevsner nr. 15, 10, 6, som foreskrives for ulike typer leddgikt. Energiverdien av dietten er 2170-2400 kalorier per dag, og næringsinnholdet tilsvarer følgende skjema:

  • proteiner - 85-90 g, hvorav 45-50 g er animalske proteiner;
  • fett - 70-80g, hvorav 25-30g vegetabilsk fett;
  • karbohydrater - 300-330g, hvorav ikke mer enn 30-40g komplekse sukkerarter.

Når overvekt viser et lavt kalori diett, har energien sin lik 1340-1550 kalorier per dag.

Næringsprinsipper:

  • strømmodus;
    Måltider bør være hyppige og fraksjonelle, opptil 4-6 ganger daglig, det siste måltidet senest 2 timer før sengetid. Fraksjonær ernæring er måltider i små mengder og metning med små mengder, som ikke overbelaster mage-tarmkanalen, forhindrer overoppheting og overdreven vektøkning.
  • kulinarisk behandling;
    Maten skal kokes, bakt, dampes eller stewes. Rettene som er tilberedt på de ovennevnte måtene, beholder næringsverdien og vitaminer i større mengder, mens det i ferd med steking, karsinogener og andre toksiner dannes, noe som øker betennelsesprosessen og dermed smerte og hindrer også leveren, hvis funksjon er å inaktivere skadelige stoffer, dannet under betennelse i leddene.
  • mat temperatur;
    Den optimale temperaturen til den tilberedte maten skal ligge innenfor 15-60 grader Celsius. Varm mat blir bedre fordøyd, irriterer ikke mageslimhinnen og byrder ikke leveren.
  • salt og væske;
    Bordsalt er begrenset til 6-10 g, spesielt for giktartitt. Dette skyldes det faktum at for det første fører et overskudd av salt til fortykkelse av blodet, forringer mikrosirkulasjonen i leddene og fremkaller deponering av saltforekomster på leddflatene. Og for det andre forverres arbeidet i urinsystemet med salt, noe som gjør det vanskelig å fjerne inflammatoriske mediatorer, toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen. Det er nødvendig å konsumere 2-2,5 liter fri væske per dag, det øker volumet av sirkulerende blod, reduserer konsentrasjonen av inflammatoriske og skadelige stoffer, forhindrer avsetning av salter på leddflatene og forbedrer sammensetningen av intraartikulærvæsken.
  • vekt;
    Kosthold for leddgikt er også rettet mot å bekjempe fedme, slik at innholdet i komplekse sukkerarter og lett fordøyelige karbohydrater reduseres betydelig i mat. Forbruk av animalsk protein er også begrenset på grunn av dets høye innhold av puriner (spesielt for giktartitt) og fett. Kostholdet bør inkludere matvarer som inneholder stoffer som løser opp lipider. Overvekt øker belastningen på muskuloskeletalsystemet, særlig på sår i ledd, noe som forverrer leddgikt.
  • alkohol;
    Alkohol reduserer regenereringsprosessen i den berørte ledd og øker betennelsen, samt ødelegger vitaminer og mineraler, forringer mikrosirkulasjonen i vevet.
  • vitaminer;
    Mat for pasienter med leddgikt bør være rik på vitaminer, spesielt A, E, C, D og Gruppe B, som har en gunstig effekt på leddets tilstand og normaliserer metabolisme.
  • Forsiktig i valg av produkter.
    I mekanismen for betennelse i leddene er den allergiske komponenten av liten betydning, og derfor er det nødvendig å ta med produkter med høy allergenaktivitet med forsiktighet.

Forbudte produkter

Listen over forbudte matvarer inkluderer matvarer som er rike på puriner og nitrogenholdige stoffer som bidrar til avsetning av salter på overflaten av leddet. I utgangspunktet er det et animalsk protein.

Krydret og krydret retter er også utelukket, ettersom slik mat øker permeabiliteten til vaskemuren, noe som fører til økt absorpsjon av skadelige stoffer. I tillegg irriterer krydret, salt mat og essensielle oljer slemhinnene i fordøyelseskanalen, bryter med prosessene assimilering av næringsstoffer og mikroelementer.

Det er nødvendig å nekte eller begrense forbruket av svært allergifremkallende produkter, siden de aktiverer inflammatoriske mediatorer og forverrer leddgikt. Det er nødvendig å redusere mengden fett i dietten, spesielt av animalsk opprinnelse (ildfast): de bidrar til vektøkning, bryter med fordøyelsesprosessene og eliminering av urinsyre salter fra kroppen.

For å redusere kroppsvekt, lett fordøyelig karbohydrater, inneholder matholdig gjær ekskludert eller begrenset.

Listen over forbudte produkter inkluderer:

  • ferskt hvetebrød, bakverk, kaker og bakverk, pannekaker, pannekaker, paier;
  • kjøtt og fjærfe, spesielt fettstoffer;
  • hermetisk kjøtt og fisk (konserveringsmidler, smakforsterkere og andre skadelige og allergifremkallende stoffer);
  • pickles, røkt kjøtt, pickles;
  • krydder (bitter og duftende pepper, pepperrot, koriander);
  • sauser i kjøtt- og fiskeboks, majones, kjøttpålegg fra kjøtt, fisk, fjærfe og sopp (på grunn av det høye innholdet av ekstrakter, puriner);
  • svart kaffe, te (på grunn av en stimulerende effekt, vaskulær spasme, forringelse av mikrosirkulasjon);
  • pølser, hurtigmat;
  • offal (en kilde til skjulte fetter, puriner);
  • sure grønnsaker og noen frukter og planter (spinat, sorrel, selleri), som øker surheten i urinen, øker nivået av urinsyre i kroppen;
  • grønnsaker av familien Solanaceae (tomater, eggplanter, paprika, poteter);
  • sjokolade, syltetøy, honning, smørkrem, is (lett fordøyelig karbohydrater);
  • lard, margarine, biff og fårekjøtt fett;
  • høyverdig melk og gjærte melkprodukter;
  • egg (kolesterolkilde, allergen, animalsk fett).

Tillatte produkter

Først av alt bør dietten for leddgikt være rik på friske grønnsaker og frukt. De alkaliske urinen inneholder store mengder vitaminer, forbedrer utskillelsen av avføring og, med dem, giftstoffer, forhindrer forstoppelse og normaliserer vekt.

Du må også spise mat som er rik på flerumettede omega-3 fettsyrer (fiskeolje). De reduserer innholdet av prostaglandiner, som produseres under betennelse, reduserer blodplateaggregering, noe som resulterer i mikrosirkulasjon og kolesterolnivåer går tilbake til det normale.

D-vitamin forhindrer degenerative endringer i leddene, deltar i kalsium-fosformetabolismen, forhindrer utvikling av osteoporose, undertrykker betennelse.

Kalsium stimulerer veksten av bruskvev.

Vitamin A har antioksidantegenskaper, øker effekten av motstående prostaglandiner, stimulerer veksten i brusk, øker kroppens forsvar.

Askorbinsyre er nødvendig for produksjon av kollagen - et bindevevsprotein (brusk), i tillegg har den en anti-inflammatorisk og immunostimulerende effekt.

Vitaminer B1, B5, B6 øker regenereringen av skadede leddflater.

E-vitamin er en antioksidant, det inaktiverer lipidperoksidasjonsprodukter, reduserer betennelse.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • kli bran, rug eller tørket, kjeks, kjeks;
  • vegetariske supper eller supper med frokostblandinger og pasta;
  • bokhvete, havre, ris, linser, bønner, hirse, mais og perlebyg - fiber, vegetabilsk protein, vitaminer fra gruppe B;
  • grønnsaker (persille, salat, dill) - kilder til vitamin C, folsyre, jern, kalsium;
  • gulrøtter og rødbeter (med forsiktighet), gresskar, courgette, kål, agurk;
  • magert kjøtt og fjærfe uten hud (1-3 ganger i uka);
  • havfisk (tunfisk, ørret, torsk, makrell) - flerumettede omega-3 fettsyrer, fosfor, vitamin D;
  • fettfattige meieriprodukter og levende biokulturer - vitamin D, protein;
  • bananer, fersken, kiwi, aprikoser, sitrusfrukter (med forsiktighet), epler, helst rødt;
  • bringebær, lingonberries, tranebær, jordbær (med omhu), solbær, havtorn - vitaminer E og C;
  • solsikke- og gresskarfrø, nøtter (med forsiktighet);
  • vegetabilsk olje, helst linfrø (det absorberes bedre, inneholder omega-3 fettsyrer);
  • grønn te, ferskpresset juice fra grønnsaker og frukt;
  • gelé, gelé, aspik, gelé fra bein og ledd - kondroitin, nødvendig for bruskvev.

Behovet for slanking

Behandlingstabellen for smerter i leddgikt, lindrer hevelse i ledd, bidrar til å unngå komplikasjoner av sykdommen. I tillegg normaliserer dietten metabolske prosesser, reduserer vekten.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Forsinkelse av prinsippene for terapeutisk ernæring forverrer sværhetsgraden av sykdommen, bidrar til overgangen av leddgikt til artrose, blir en forutsetning for utvikling av osteoporose.

Kosthold for reumatoid artrittmeny

Kosthold for revmatoid artritt

Det ligner det skandinaviske finske systemet, som anbefaler å bruke bare "levende mat": grønnsaker uten varmebehandling, spire hveteskudd. Salt, sukker, samt syltetøy, syltetøy, kjøtt er ekskludert helt.

Etter å ha tatt opplevelsen av vestlige kolleger, dannet Russland sitt eget daglige fôringssystem for pasienter med revmatoid artritt. Utdrag fra menyen, delt på dag, en liste over anbefalte og forbudte matvarer, spesielle ernæringskrav, er gitt nedenfor i vår artikkel.

Du kan se at dette er en av de mest humane diettene, skreddersydd for menneskets behov for å opprettholde styrke, gjenopprette energi og møte behovene til et omfattende kosthold.

Jeg har behandlet ømme ledd i mange år. Jeg kan med sikkerhet si at leddene alltid kan behandles, selv i den dypeste alderen.

Vårt senter var det første i Russland for å motta sertifisert tilgang til det siste stoffet for osteokondrose og ledsmerter. Jeg bekjenner deg når jeg hørte om ham for første gang - jeg bare lo, fordi jeg ikke trodde på effektiviteten. Men jeg ble overrasket da vi fullførte testen - 4 567 mennesker var helt kurert av deres ondskap, dette er mer enn 94% av alle fagene. 5,6% følte betydelige forbedringer, og bare 0,4% la merke til forbedringer.

Dette stoffet tillater på kortest mulig tid, bokstavelig talt fra 4 dager, å glemme smerter i ryggen og leddene, og innen et par måneder for å kurere selv svært komplekse tilfeller. Videre, innenfor rammen av det føderale programmet, kan alle bosattne i Russland og CIS motta det gratis.

Hva er tillatt?

Mat tilberedt i en dobbel kjele

For å lindre smerter og for å hindre utbrudd av sykdommen, kan du bruke følgende produkter:

  1. Alle grupper av produkter fra melk og inneholder protein: stearinost, ryazhenka, rømme, melk, ost, kyllingegg (3 stk per uke).
  2. Kjøtt og fiskeprodukter 150 gram per dag. Ferskt kjøtt eller fisk blir først kokt, bakt, kokt i en dobbel kjele eller stuet. Etter det kan du lett steke i vegetabilsk olje.
  3. Grønnsaker og frukt, avkok av disse produktene.
  4. Groats: bokhvete og havremel.
  5. Kli og brød, kli bran.

Vær forsiktig med meieriprodukter, de forårsaker utbrudd av akutt sykdom hos noen pasienter. Før du begynner overgangen til en ny meny, må du kontakte legen din.

Beregn nøye mengden fett. For hver kilo av vekten ikke mer enn 1 gram fett i maten. Omtrent 15-20% i disse indikatorene er solsikkeolje. Derfor er det bedre å lage mat eller lage mat i en dobbel kjele, som holder seg til menyen om dagen.

På et tidspunkt da reumatoid artritt forverres, blir karbohydrater som raskt absorberes av kroppen, redusert eller fjernet fra kostholdet.

Vær forsiktig!

Før du leser videre, vil jeg advare deg. De fleste av de "behandlende" leddene, som annonserer på TV og selger på apotek - dette er en komplett skilsmisse. I begynnelsen kan det synes som om kremer og salver for å hjelpe, men faktisk de bare fjernet symptomene på sykdommen.

I enkle ord, kjøper du en vanlig smertestillende, og sykdommen fortsetter å utvikle seg å gå inn i mer alvorlig stadium.

Vanlig felles smerte kan være et symptom på mer alvorlige sykdommer:

  • Akutt purulent artritt;
  • Osteomyelitt - betennelse i beinet;
  • Seps - blodforgiftning;
  • Kontrakt - begrensning av leddets mobilitet;
  • Patologisk dislokasjon - utgang av leddet av leddet fra leddfossa.

Hvordan å være? - du spør.

Vi studerte en stor mengde materialer og viktigst sjekket i praksis de fleste midler for behandling av ledd. Så viste det seg at det eneste stoffet som ikke fjerner symptomene, men som virkelig behandler leddene, er Hondrexil.

Dette stoffet selges ikke i apotek, og det er ikke annonsert på TV og på Internett, og ifølge det føderale programmet kan alle bosattne i Russland og CIS få pakken Hondreksil GRATIS!

Slik at du ikke tror at du blir sugd inn ved neste "mirakelkrem", vil jeg ikke beskrive hva slags effektivt stoff det er. Hvis du er interessert, kan du lese all informasjon om Hondreksil seg selv. Her er lenken til artikkelen.

Vi snakker om hvilken som helst type sukker, sirup, søtsaker, syltetøy. Maten er tilberedt usaltet, alle rettene er litt saltet. Under eksacerbasjon av pasienter anbefales diett nr. 10 saltfritt.

Matvarer som er utelatt fra kostholdet

Sjokolade og kakao utestengt

  • Salt og for salt, krydret mat. Deres bruk er forbudt i de dager da det oppdages en kraftig forverring.
  • Søtsaker: kakao, sjokolade.
  • Salat, Rabarbra, Spenat, Syrne - Grønne planter.
  • Om alkohol også, må glemme, det forårsaker en forverring av leddgikt.

Under behandling og valg av type mat anbefales pasienten å ta vitamin B, P, PP og C. Legemidler som tas for gikt og leddgikt er nødvendig på grunn av noen begrensninger i menyen, samt matlagingsmetoder.

Som vi har sagt, er salt og raske karbohydrater helt utelukket. Menyen inneholder produkter som inneholder protein: egg, melk, etc.

Akutt fase av sykdommen

Reduser karbohydratinntaket

Under den akutte fasen av sykdommen er det lov å spise usøtet frukt, en moderat mengde grønnsaker. Det anbefales også å inkludere protein i menyen og redusere forbruket av karbohydrater, pasienten går på diett nummer 10.

Leserne våre skriver

Velkommen! Jeg heter
Lyudmila Petrovna, jeg vil uttrykke min velvilje til deg og ditt nettsted.

Til slutt var jeg i stand til å bli kvitt ledsmerter. Jeg leder en aktiv livsstil, leve og nyt hvert øyeblikk!

Fra en alder av 45 begynte ledd, knær, fingre og spesielt ryggen å skade. Da jeg ble 58, kunne jeg nesten ikke gå, og disse forferdelige smertene, du kan bare ikke forestille meg hvordan jeg ble plaget, alt var veldig dårlig.

Alt forandret seg da datteren min ga meg en artikkel på Internett. Ingen anelse om hvor takknemlig jeg er for henne. Denne artikkelen løftet meg opp av sengen. Tror ikke på det, men på bare 2 uker har jeg fullstendig herdet min ømme rygg og ledd. De siste årene har begynt å bevege seg mye i løpet av våren og sommeren, hver dag jeg går til landet, dyrke tomater og selge dem på markedet. Tante overrasket som jeg har tid, hvor så mye krefter og energi, kan fortsatt ikke tro at jeg er 62.

Hvem ønsker å leve et langt og kraftig liv uten smerter i ryggen og leddene, ta 5 minutter og les denne artikkelen.

Hvordan trygt gå på kosthold om dagen?

Kosthold fremmer vekttap

Det er veldig vanskelig en dag å nekte mat som ikke ble tabuet for en måned siden. Enhver endring i menyen er stressende for kroppen din. Derfor er det nødvendig å gå på en diett gradvis. Dette refererer til klinisk ernæring og ernæring for vekttap.

Våre ernæringseksperter tilbyr et ernæringssystem på dager da det daglige inntaket av fett, proteiner og karbohydrater er strengt beregnet.

En diett for revmatoid artritt, utviklet av leger, styrer forbruket av sunn mat om dagen og til og med i timen. Menyen er laget under hensyn til årstidene av året, den inneholder de relevante grønnsaker og frukt. Frokost klokken 8, ettermiddagsmat på 11, lunsj kl 2, andre ettermiddagsmat på 5 og middag kl 19.00.

På den første dagen av kostholdet, under hensyntagen til den varme halvdelen av året, anbefales en agurk og tomatsalat, dampet proteinomelett, 250 gram bokhvete frokostblanding og en kaffedrikk til frokost. I den kalde årstiden inneholder menyen surkål, 50 gram kokt kjøtt og havremel.

Etter 3 timer, anbefales det å spise 1 eple, om sommeren blir friske bær lagt til det.

Til lunsj, spis vegetabilsk suppe (250 ml), kokt kylling eller kjøtt, stuvet courgette, og om vinteren 250 gram ris. Du kan drikke matkompot uten sukker, tilberedt på tørket frukt.

På ettermiddagen under kostholdet om sommeren, tilbered 200 gram fruktsalat, om vinteren - gjennomvåt pommes frites. Drikk ned alle buljonghøydene.

Spis kokt fisk og poteter, drikker usøtet te. Om vinteren, lag en ostkake med ost og bokhvetegrøt, bare 100 gram hver.

Historier av våre lesere

Herdet syke ledd hjemme. Det har vært 2 måneder siden jeg glemte smerten i leddene. Åh, hvordan jeg pleide å lide, knærne og ryggen min, i det siste kunne jeg ikke gå riktig. Hvor mange ganger har jeg gikk gjennom klinikker, men det er bare så dyre piller foreskrevet salve, der var det ingen mening i det hele tatt. Og nå har jeg gått til uke 7, jeg forstyrrer ikke leddene mine, jeg går til landet annenhver dag, og jeg går 3 km fra bussen, så generelt går jeg lett! Alt takket være denne artikkelen. Alle som har ømme ledd - sørg for å lese!

Les hele artikkelen >>>

Om natten, anbefales 1 kopp kefir. For hver dag er det en grense for brød og sukker. Hvitt brød kan være 150 g, rug 100 g, sukker bare 30 g.

Ved slanking på dagen, støtter du kroppen din, forhindrer forverring av sykdommen og til og med gå ned i vekt. Anbefalinger og ernæringssystem utelukker helt fett, mel, søtt - alt som bidrar til fylde.

Kosthold for revmatoid artritt

Kosthold for revmatoid artritt er en integrert del av behandlingen, som vanligvis foreskrives av leger for å lindre betennelse i leddene, samt å styrke immunforsvaret.

Reumatoid artritt er en autoimmun sykdom hvor kroppen begynner å ødelegge leddene i seg selv: de blir betent og svake, og hvis denne sykdommen ikke behandles raskt, stopper de gradvis utførelsen av sine funksjoner.

Trenger jeg en diett for revmatoid artritt, bestemmer legen selv. Som regel avhenger det av tilstanden til pasientens ledd, men selv i begynnelsen av sykdommen, anbefaler de fleste leger at de sliter.

For å redusere sykdomsforløpet er det nødvendig å observere flere viktige prinsipper for et terapeutisk diett for revmatoid artritt:

  • Vanligvis fremkaller betennelse en bestemt type mat, og for å identifisere det, bør du utelukke melk, sitrus, hvete, rug, svinekjøtt, kakao, tomater, poteter, eggplanter, havregryn eller maisgris i noen uker fra kostholdet ditt. bare provosere en sykdom;
  • Prøv å ikke spise kjøtt: i stedet er det best å spise fisk, fordi den inneholder de fordelaktige syrer omega-3;
  • Fjern fra kostholdet alle krydrede, stekte, fete og røyke retter, samt fettstoffer, kaffe og te, sjokolade, kolesterolmat;
  • Å konsumere kalkholdige produkter: løvrike grønnsaker, fettfattig yoghurt eller cottage cheese, soya;
  • Fullstendig forlate hvitt brød, sukker, alkohol, søtsaker og mel.

Kosthold for pasienter med revmatoid artritt har mange positive egenskaper:

  • Den er egnet for barn og eldre;
  • Vel styrker leddene og returnerer sine normale funksjoner;
  • Øker immunitet
  • Reduserer risikoen for fullstendig bein destruksjon.

Kontraindikasjoner slik diett ikke har, men før du bruker det, må du konsultere en lege.

Kosthold for reumatoid artritt hos barn, uavhengig av alder, må følges nøye: Barnet bør ikke ha lov til å spise forbudt mat, ellers kan behandlingen ikke gi maksimalt resultat.

Regler for terapeutisk ernæring i revmatoid artritt:

  • I begynnelsen av dietten bør pasienten for de første to dagene bare bruke vann eller juice (2 l) per dag, hvis det er mulig.
  • I løpet av behandlingen å spise små porsjoner, men ofte;
  • Gymnastikk eller massasje vil lindre symptomene, men bare etter samråd med legen.

Kosthold for revmatoid artritt: terapeutisk meny

Diettbord nummer 10 for revmatoid artritt

Kosthold for revmatoid artritt

Reumatoid artritt er en sykdom der det oppstår betennelse i leddets vev. Årsaken til den inflammatoriske prosessen overføres vanligvis smittsomme sykdommer eller allergiske reaksjoner. Ledsaget av smertefulle opplevelser i leddene, spesielt i perioder med forverring. For å forbedre tilstanden din, eliminere smerte og redusere inflammatorisk prosess, må du følge et spesielt diett for revmatoid artritt. I tillegg til å lindre tilstanden, bidrar det til å bekjempe overflødig vekt og normaliserer metabolske prosesser i kroppen.

Forverring diett

I leddgikt, samt artrose, er bare en ledd i utgangspunktet påvirket. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, brenner inflammatoriske prosesser til andre fellesvev. En person kan utvikle leddgikt i hofte, kne og fingre. Hvilke næringsprinsipper skal følges i akutt sykdom? Leddgikt er preget av mangel på protein i menneskekroppen. Derfor er det nødvendig å inkludere mat beriget med protein av animalsk opprinnelse i dietten. Hva kan du spise i den akutte sykdomsformen? De mest nyttige er retter fra slike produkter:

  • magert elv eller sjøfisk;
  • meieri og meieriprodukter;
  • kylling og vaktel egg;
  • fjærfe, kalvekjøtt, magert svinekjøtt, lam.

Kjøttet skal behandles ved tilberedning eller baking i ovnen. Det er bedre å nekte stekt mat.

Dessuten er pasienten pålagt å berikke kroppen med kalium og kalsium. Dette kan hjelpe slike matvarer:

  • sesongbær bær - bjørnebær, sorte og røde bønner, bringebær, etc.;
  • frisk frukt og grønnsaker;
  • melk.

Utelukkende utelukkes fra kostholdet når en forverring av sykdommen krever slike produkter:

  • sukker, honning og bakverk;
  • kakao, kaffe og sjokolade;
  • blomkål;
  • spinat, sorrel.

Disse produktene hindrer absorpsjon av kalsium i kroppen.

Det er viktig å huske! Når du forverrer revmatoid artritt, unngå overmåling! Det er bedre å spise mat flere ganger om dagen i små porsjoner.

Mat i kronisk form av sykdommen

Behandling av denne sykdommen innebærer en diett gjennom hele livssyklusen. Dette kan bidra til å unngå forverring av sykdommen. For å opprettholde en normal tilstand og redusere periodisk smerte i de berørte leddene, anbefaler eksperter sterkt at du følger en diett på 10. Det gir bruk av slike produkter:

  1. Bakeri produkter. Lett tørket brød laget av rugmel eller med kli og magert bakverk er tillatt.
  2. Supper kokt i melk eller vann. Den mest nyttige er ris, bokhvete eller semolina for matlaging av denne parabolen.
  3. Kjøtt. Du bør bruke magert biff, svinekjøtt, kylling, kalkun, kanin. Kjøttet skal kokes i vann, hvorpå du kan bake litt tid i ovnen.
  4. Fish. For matlaging må du velge fettfattig fisk som hake, gjeddeabbor, torsk, brasam. Matlaging skal dampes eller tilberedes.
  5. Grønnsaker. Den mest nyttige for folk som lider av leddgikt er gresskar, gulrøtter, poteter, kucchini, rødbeter. Ferske kan brukes gulrøtter, agurker og salat.
  6. Pasta og grøt. Pasta bør velges fra durum hvete. Når det gjelder korn, er det mest nyttige semolina, bokhvete og risblandinger.
  7. Meieri og meieriprodukter. Tillatelse er kefir, ryazhenka, cottage cheese, yoghurt. Fra osten kan du lage et utvalg av retter.
  8. Egg. Det er bedre å bruke dem når du lager visse retter, heller enn som et selvstendig produkt. Tross alt bør du spise egg ikke mer enn 3 stykker i uka.
  9. Søtsaker. Matvarer som inneholder sukker skal brukes med forsiktighet. Tross alt bør den daglige prisen ikke overstige 100 g.

Kosthold 10 innebærer å spise 5 ganger om dagen. Omtrentlig daglig meny for en person som lider av leddgikt:

  • frokosten inkluderer ostegryt, halvpasta og 1 kopp svak te;
  • snack: 1 fersk eple;
  • middag: Bokhvete suppe tilberedt i vann med grønnsaker, et stykke bakt kjøtt, 1 glass fruktkompote;
  • Lunsj: 1 fersk eple, 1 kopp fruktkompot;
  • middag: kokte poteter med dampet fisk, ris med grønnsaker, 1 kopp svak te med tilsatt melk;
  • Snack: 1 kopp kefir, ryazhenka eller yoghurt.

Det er viktig å huske! Lag et eksemplarisk meny diett 10 bør være en uke! Dette vil bidra til å justere den slik at den er mest nyttig og mangfoldig.

Forbudte produkter

De mest skadelige eller farlige for revmatoid artritt er slike matvarer:

  • spinat, sorrel, grønn løk;
  • kaffe, kakao, sjokolade, kondensert melk;
  • salt;
  • ferskt hvitt brød og bakervarer;
  • alkoholholdige drikker;
  • slakteavfall.

Du bør heller ikke glemme at personer som lider av revmatoid artritt, bør kvitte seg med slike avhengighet som røyking.

Forebygging av revmatoid artritt

For å unngå forekomsten av denne sykdommen må du følge disse reglene:

  • opprettholde et normalt immunsystem - ta komplekse vitaminer og herde;
  • gi tilstrekkelig tid til å lyse fysisk anstrengelse;
  • rettidig behandle smittsomme og virale sykdommer;
  • eliminere foci av kroniske infeksjoner.

Hvis en person har revmatoid artritt, for å hemme eksacerbasjoner, er det nødvendig å utføre slike forebyggende tiltak:

  • utføre fysiske øvelser rettet mot leddets aktivitet
  • ta medisiner mot leddgikt regelmessig;
  • observere dagens regime.

Du bør også stadig holde seg til dietten 10. Det er ikke for streng, så spis riktig med nederlaget på leddene er ikke vanskelig.

Vi anbefaler å lese:

  • Årsaker og symptomer på utifferentiert leddgikt
  • Hva er seropositive revmatoid artritt - behandling
  • Hvordan behandle juvenil revmatoid artritt hos barn, årsaker
  • Årsaker og behandling av revmatoid artritt hos barn

Kilder: http://aranetta.ru/diets/pri-revmatoidnom-artrite.html, http://happy-womens.com/dieta-pri-revmatoidnom-artrite.html, http://systavu.ru/artrit/ dieta-pri-revmatoidnom-artrite.html

Tegn konklusjoner

Vi gjennomførte en undersøkelse, undersøkte en masse materialer, og viktigst, vi sjekket det meste av rettsmidler for ledsmerter. Dommen er:

Alle rusmidler ga bare et midlertidig resultat, så snart behandlingen ble stoppet - ble smerten straks returnert.

Husk! Det er ikke noe middel for å hjelpe deg å helbrede leddene dine hvis du ikke bruker en kompleks behandling: diett, diett, trening etc.

Moderne midler for leddene, som er fulle av hele Internett, gav også ikke resultater. Det viste seg - alt dette sprøytenarkoman markedsførere som tjener mye penger på det du kjører på sin annonsering.

Det eneste stoffet som ga betydelige
Resultatet er chondrexyl

Du spør, hvorfor slår alle som lider av smerter i leddene seg, ikke i et øyeblikk av med det?

Svaret er enkelt, Hondreksil selges ikke på apotek og annonseres ikke på Internett. Og hvis de annonserer - så er dette en FAKE.

Det er gode nyheter, vi dro til produsentene og deler med deg en lenke til den offisielle siden Hondreksil. Forresten, produsenter prøver ikke å tjene på folk med sår ledd, for en forfremmelse, hver bosatt i Russland og CIS kan motta en pakke av stoffet GRATIS!

Joint Arthritis Diet

Når den inflammatoriske prosessen i leddbevegelsen i dem betydelig hindrer eller til og med blir umulig. Dette er manifestasjonen av leddgikt, som i de fleste tilfeller er ledsaget av alvorlig smerte. Årsakene til denne sykdommen er forskjellige, og avhengig av dem, varierer de i reumatoid, reaktiv (inflammatorisk), psoriasis eller giktform. Lindre sykdomsforløpet, for å fjerne akutte angrep og redusere antall tilbakefall vil hjelpe dietten vist i leddgikt, som vil bli diskutert nedenfor.

Grunnleggende prinsipper og en detaljert næringsplan for felles sykdom

Medisinsk ernæring i leddgikt er nødvendig for normalisering av immunresponsen, lindring av inflammatorisk prosess og fullstendig restaurering av mobilitet i den berørte ledd.

Legen velger en diett basert på:

  • former for patologi;
  • omfanget av skade;
  • Tilstedeværelsen av bakgrunnssykdommer;
  • intensitet av kliniske manifestasjoner.

Hjelp! Det er ingen enkelt diett for leddgikt, selv om diettprinsippene kan være felles for alle former for patologi.

Ofte for leddgikt foreskriver legen diett tabeller nummer 6, 10, 15. Energien verdi varierer fra 2000 til 2400 kcal per dag, mens:

  • protein matvarer bør være 90 gram, inkludert 50 gram animalsk protein;
  • fett - 80 gram, hvorav 30 gram vegetabilsk fett;
  • karbohydrater - 330 gram, inkludert 40 gram komplekse fettstoffer.

Hvis pasienten er overvektig, bør energivurderingen reduseres til 1550 kcal per dag.

Grunnleggende om kosten ernæring for leddgikt i leddene: hva du skal spise og hva du ikke skal spise

  1. Måltidene bør være fraksjonelle, det vil si at mat skal spises i små porsjoner, men ofte - opptil 6 ganger om dagen. I dette tilfellet bør det siste måltidet være innen 2-3 timer før sengetid. Dermed er mave-tarmkanalen ikke overbelastet, noe som eliminerer vektøkning.
  2. Koker bedre dampet, kokt, bakt eller stuvet. Denne metoden for fremstilling lagrer vitaminer og hele næringsverdien av produktene. Steking med leddgikt bør utelukkes, siden det produserer giftige produkter som forbedrer betennelse og også svekker funksjonaliteten i leveren, det vil deaktivere skadelige stoffer dannet under betennelse.
  3. Når det gjelder temperaturregimet av retter, er det nødvendig å spise varme matvarer, fordi de er bedre fordøyd, ikke belaste leveren og ikke irritere mageslimhinnen.
  4. Salt bør begrenses til 10 gram, et overskudd av salt fører til økning i blodviskositet, mikrosirkulasjonen forstyrres, og saltet samler seg selv på leddets overflate. I tillegg, med overdreven bruk av urinsalter, begynner systemet å virke verre, noe som betyr fjerning av toksiner og kroppen senkes. For å redusere skadelige effekter av salt på kroppen per dag, må du drikke minst 2,5 liter rent vann.
  5. Kosttilskudd for leddgikt er rettet mot å normalisere pasientens vekt. Derfor er det nødvendig å redusere forbruket av sukker og karbohydrater. Overvekt reflekteres kritisk i leddets tilstand, og patologien i dem forverres.
  6. Alkohol bør utelukkes fordi det øker betennelsen, forstyrrer blodsirkulasjonen og ødelegger mineraler og vitaminer.
  7. Det er nødvendig å introdusere matvarer som er rikt på vitaminer B, A, C, D, E.
  8. Det er svært viktig å velge produkter som ikke kan provosere allergiske reaksjoner.

Ernæring under remisjon

Med begynnelsen av ettergivelse - når de lyse manifestasjonene av sykdommen er fraværende til fullstendig dempning, er det umulig å slappe av og slutte å følge prinsippene for kostnæring. I løpet av denne perioden er det fortsatt restriksjoner, men kostholdet blir stadig mer variert.

Det anbefales diett tabell nummer 10, mens det er nødvendig å vurdere:

  1. Mengden konsumert protein og sukker forblir det samme.
  2. For ikke å provosere et tilbakefall, er det nødvendig å eliminere koffein.
  3. Ikke spis grønnsaker som tilhører familien av nightshade, fordi det allerede er bevist at de forårsaker forverring av leddgikt.
  4. Vitamin D, Omega-3 fettsyrer, fosfor kan alle legges til dietten - alt dette kan hentes fra sjømat.
  5. Signifikant redusere ubehag i leddene vil hjelpe polynatisyrer, som finnes i fett kjøtt.
  6. Fra tid til annen anbefales det å holde seg til et vegetarisk diett.
  7. Det er veldig viktig å overvåke kroppsvekten.

Under sykdomsfallet en gang hver 10. dag anbefales det å ordne faste dager, på dette tidspunktet er det nødvendig å følge følgende dietter:

Hjelp! I faste dager blir måltider erstattet med enten noen få produkter i liten mengde - fettfattig yoghurt og fruktsalat, eller en produktbakt eple eller et glass kefir.

Ernæring under eksacerbasjoner

Under forverring av patologien utføres behandling med rusmidler, og de fleste av dem kan forårsake bivirkninger. For eksempel tar ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler en negativ effekt på mageslimhinnen, slik at det anbefales et mildt kosthold.

Kortikosteroidmedikamenter forstyrrer elektrolytt-, karbohydrat- og lipidmetabolisme, som alle kan føre til utvikling av osteoporose, derfor anbefales det å introdusere mer protein og kalium i meieriprodukter til dietten.

Sukker og salt må elimineres helt, det er bedre å bruke erstatninger. Det er også verdt å fjerne krydder, krydder, rike buljonger, karbonatiserte drikker fra kostholdet.

Medisinsk diett for leddgikt: hva du skal spise og hva som ikke skal

Under forverringsperioden er det nødvendig å utelukke:

  • kort bakverk, sukker, syltetøy, honning - for å redusere mengden karbohydrater;
  • vegetabilske proteiner;
  • salt;
  • kakao, kaffe, spinat, sorrel, rabarber, blomkål, sjokolade - disse produktene bidrar til fjerning av kalsium fra kroppen;
  • alkohol.

For å få nok magnesium anbefales det:

Kalsiumsalter kan fås fra fermenterte melkeprodukter.

Protein anbefales å motta:

  • fra egg;
  • fisk;
  • magert kjøtt;
  • meieriprodukter.

I remissfasen av menyen skal være tilstede:

  • meieriprodukter;
  • mandler;
  • Apple;
  • sorte bønner;
  • grønne grønnsaker;
  • brokkoli;
  • ingefær;
  • egg;
  • fisk;
  • magert kjøtt.

Det anbefales å utelukke fra dietten:

  • kaffe og sterk te;
  • alkohol;
  • grønne løk;
  • tomater;
  • salt;
  • margarin;
  • chips, pommes frites;
  • torskelever
  • smør;
  • torskelever

Nyttige produkter for ledd

De mest fordelaktige produktene til leddene er:

  • ørret, laks, tunfisk, makrell - denne fisken inneholder omega-3 fettsyrer;
  • soya er lavt i protein, fett og fiber;
  • olivenolje - dens effekt på kroppen er veldig positiv, det anbefales også valnøttolje, avokadoolje og andre;
  • kirsebær - forskere har bevist at på grunn av innholdet av anthocyaniner i den, har kirsebær en anti-inflammatorisk effekt, og anthocyaniner finnes også i bringebær, brombær, blåbær;
  • ost, ost, yoghurt - en kalsiumkilde;
  • grønne grønnsaker;
  • fiskeolje;
  • brokkoli - vitamin K og C;
  • grønn te - inneholder antioksidanter og polyfenoler;
  • sitrus og kiwi - vitamin C;
  • fullkorns frokostblandinger;
  • belgfrukter.

Matvarer som akselererer utviklingen av leddgikt

Skadelig for leddene er:

  • veldig fettete kjøtt;
  • stekt mat;
  • søt brus
  • søtsaker, kaker, bakverk;
  • baking;
  • kondensert melk;
  • hvitt brød;
  • pølser og smeltet ost;
  • sorrel;
  • spinat;
  • reddik;
  • leveren;
  • linser;
  • kaffe og sjokolade;
  • salt;
  • alkohol.

Ernæring for leddgikt - hva kan jeg spise og hva skal jeg ikke?

Inflammatoriske sykdommer i leddene av forskjellig opprinnelse er utbredt. Uansett hvilken type patologi, alvorlighetsgrad og generelt klinisk bilde, foreskrives alle pasientene en omfattende behandling, som ikke bare inkluderer medisinering, men også et spesielt kosthold. Vurder hva ernæring for leddgikt i leddene hos barn og voksne anbefales av leger.

Generelle prinsipper for diett

Årsaker til leddgikt kan være infeksjoner, skader, hypotermi, immunitetsforstyrrelser, feil livsstil, genetisk predisposisjon. Til tross for utviklingen av sykdommen er hoved manifestasjonen av leddgikt utviklingen av vedvarende betennelse i leddet, noe som fører til gradvis degenerativ ødeleggelse av bindevev, bein og muskelvev i de berørte områdene. For å forhindre videre ødeleggelse, normaliser kroppens immunrespons til den patologiske prosessen og eliminere de smertefulle symptomene på leddgikt, er det nødvendig å gjøre betydelige endringer i det daglige dietten:

  • Energiverdien av mat bør være ca 2200-2400 kcal / dag. Kostholdet for revmatoid artritt i den akutte fasen skal være lavere i kalorier (ikke mer enn 1800 kcal), som oppnås ved å redusere karbohydratinnholdet. I fedme bør den daglige energiværdien av mat reduseres til 1500 kcal, siden overvekt bidrar til sykdom;
  • Mengden proteiner under remisjon og subakut artritt bør være ca 80-90 gram per dag, hvorav omtrent halvparten er av animalsk opprinnelse. Under en forverring bør man følge et strengere diett og redusere proteininnholdet i den konsumerte maten til 70 g, siden de bidrar til en økning i intensiteten av den inflammatoriske prosessen;
  • Mengden vegetabilske fett bør være ca 20-30 g per dag, dyr - ca 50 g;
  • Karbohydratinnholdet samtidig som dietten opprettholdes, bør ikke overstige 300 gram, hvorav ikke mer enn 40 gram kan falle i komplekse sukkerarter;
  • Måltider bør være fraksjonalt: opptil 6 ganger om dagen, og middag senest 2 timer før sengetid;
  • I perioden med eksacerbasjoner, spesielt i revmatoid artritt, bør mengden daglig daglig forbruk reduseres til 1 liter for ikke å provosere ødningen av ødem. Under remisjon og subakuttfasen anbefales det å opprettholde et tilstrekkelig drikkegrip (2-2,5 liter per dag) for effektivt å eliminere akkumulerte toksiner fra kroppen og de resulterende inflammatoriske mediatorene;
  • Det er nødvendig å identifisere og eliminere fra dietten alle potensielle allergener, som ofte er årsaken til inflammatoriske sykdommer. En diett med reaktiv leddgikt, som utelukker inngangen til stoffet-aggressorer, reduserer dermed frekvensen og intensiteten av eksacerbasjoner med nesten 30%;
  • Kulinarisk behandling av produkter for leddgikt bør være forsiktig mot mage-tarmkanalen. Det er nødvendig å helt utelukke stekte og røyke retter, erstatte dem med kokt, dampet, stuvet og dampet mat. For å unngå irritasjon av mageslimhinnen, er det nødvendig å spise mat kjølt til romtemperatur under kostholdet.
  • Kreves å forlate bruken av alkohol, karbon og energidrikker.

For å forhindre utvikling av alvorlige komplikasjoner og hyppige eksacerbasjoner, bør en diett for giktartitt være helt saltfri. For andre typer patologi er det lov til å konsumere ikke mer enn 5-6 g salt per dag.

Tillatte og nektede produkter

La oss ta en nærmere titt på hva som kan og ikke kan spises med leddgikt. Følgende tabell over produkter inkluderer de generelle dietreglene, uavhengig av årsaken til sykdommen og det generelle kliniske bildet. For mer detaljerte anbefalinger i samsvar med pasientens individuelle egenskaper, konsulter lege.

Leddgikt ernæring

Gikt er en sykdom i ledd og periarticular vev med betennelsessykdommer i funksjonaliteten.

Utviklingsbakgrunn:
arvelig forutsetning for felles patologi, skadelige vaner (røyking, alkoholisme), svekket metabolisme og overvekt, skader (innenlandsk, sport, profesjonell, mental) eller økt fellesbelastning, smittsomme, allergiske og immunforsvarssykdommer, sykdommer basert på nervesystemet, "Sedentary" livsstil og dårlig ernæring, mangel på vitaminer.

Årsakene:

  1. 1 felles infeksjon;
  2. 2 skader;
  3. 3 hypotermi;
  4. 4 stor fysisk anstrengelse.

symptomer:
smerte om morgenen i en eller flere ledd (betennelsestype av smerte); hevelse, rødhet og herding av huden rundt leddene; deres inaktivitet; økt temperatur i leddene; felles deformitet; knase under økt belastning.

Klassifisering av arthritis typer:
I moderne medisin er det om hundre varianter av leddgikt, de vanligste av dem er klassifisert:

avhengig av omfanget av lesjonen:

  • monoarthritis er en inflammatorisk sykdom i en ledd;
  • oligoarthritis er en inflammatorisk sykdom i flere ledd;
  • polyarthritis er en inflammatorisk sykdom i mange ledd;

avhengig av strømmenes natur:

avhengig av arten av lesjonen:

  • revmatoid artritt er en systemisk inflammatorisk autoimmun sykdom susivia (påvirker det periartikulære vev, system og organer i kroppen);
  • Psoriatisk leddgikt er en felles sykdom som er forbundet med psoriasis;
  • reaktiv leddgikt er en felles sykdom som utvikler seg som et resultat av en akutt urogenitalt eller intestinal infeksjon;
  • infeksiøs artritt (septisk eller pyogen artritt) - en smittsom sykdom i leddene (patogener: gonokokker, tuberkulose, hemofile baciller, streptokokker, gjær, soppinfeksjoner);
  • traumatisk leddgikt - utvikler seg som følge av skader på leddene;
  • dystrophic arthritis - utvikler seg som følge av kjøling, metabolske forstyrrelser, fysisk overstyring, brudd på livsbetingelser og arbeidskraft, mangel på vitaminer.

På grunn av det faktum at det er så mange varianter av leddgikt, er det ingen enkelt diett som ville være like egnet for terapeutisk ernæring med hver type av denne sykdommen. Men med leddgikt er det nødvendig å inkludere matvarer med økt mengde sporstoffer og vitaminer, å spise kokt eller bakt mat minst fem eller seks ganger om dagen.

Nyttige produkter for leddgikt

  1. 1 frukt, grønnsaker, spesielt oransje eller gul, med høyt innhold av vitamin C og antioksidanter (paprika, sitrus, juice av rå poteter, gulrøtter, rødbeter, agurker, løk, epler);
  2. 2 salater av friske grønnsaker og frukt;
  3. 3 bær (tranebær, tranebær);
  4. 4 ferske juice (for eksempel eplejuice eller en blanding av gulrotjuice, sellerijuice, tomater og kål);
  5. 5 melkesyreprodukter med høyt innhold av gunstige bakterier og kalsium;
  6. 6 fiskolje, torskeleverolje (inneholder omega-3-fettsyrer, som reduserer føttene i leddene);
  7. 7 individuelle varianter av fisk med umettede fettsyrer i begrensede mengder (ørret, makrell, laks);
  8. 8 bokhvete grøt og linser (inneholder vegetabilsk protein);
  9. 9 kosten kjøtt (kylling, kanin, kalkun, kokt kyllingegg).

Folk rettsmidler for leddgikt:

  • fersk syltetøy urt (damp og søk på sår flekk);
  • coltsfoot eller kål (wrap kålblader om natten, coltsfoot inflamed ledd);
  • naturlig juice av lingonberry, eple, grapefrukt (ta to teskjeer per glass rent vann) eller en blanding av juice (gulrøtter, agurk, rødbeter, salat, kål, spinat);
  • celandine (juice brukes til å smøre de berørte skjøtene);
  • hvitløk (to eller tre fedd per dag);
  • massasje med essensielle oljer (fem dråper furuolje, tre dråper lavendelolje, tre dråper sitronolje blandet med spiseskje olivenolje eller fem dråper sitronolje, fire dråper eukalyptusolje, fire dråper lavendelolje blandet med spiseskje druefrøolje).

Farlige og skadelige produkter for leddgikt

Bør være begrenset eller utelukket fra kostholdet: sorrel, belgfrukter, spinat, stekt kjøtt, pølser, røkt kjøtt, biprodukter, buljonger, alkohol, salt og sukker, produkter med innhold av ildfaste fettstoffer og lett fordøyelige karbohydrater, krydder og krydder (pepper, sennep, pepperrot ), kulinariske, biff, svinekjøtt og lamfett, hermetisert mat, røkt kjøtt, pickles, pickles, krydret snacks, konditorivarer, sterk kaffe og te, iskrem.